Susu Kacang Kedelai / Sari Kacang Kedelai Kental Enak - Mencari resep ayam yang efisien namun terus unik bakal keluarga? seterusnya yakni preferensi resep terbaik untukmu. ayo, anda coba!
Bunda bisa membuat Susu Kacang Kedelai / Sari Kacang Kedelai Kental Enak memakai 5 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Susu Kacang Kedelai / Sari Kacang Kedelai Kental Enak
- Anda butuh 250 gr kacang kedelai.
- Kamu butuh 1.5 lt air minum.
- Siapkan 5 lbr daun pandan.
- Kamu butuh 5 sdm gula pasir.
- Siapkan sejumput garam.
Langkah-langkah buat Susu Kacang Kedelai / Sari Kacang Kedelai Kental Enak
- Cuci bersih kacang kedelai, cara cucinya spt kita cuci beras yaahh.. cuci sampai 3x.. lalu rendam selama min 7jam atau semalaman...
- Setelah 7 jam, kupas kulit ari kacangnya sampai bersih.. caranya di remas2.. sampai kulit ari terkelupas.. disini makan waktu banget.. pastikan kulit arinya bnar2 terkelupas smw yaahh.. ini biar bau langunya hilang.. dan rasa susu kedelainya lebih enak...
- Setelah bersih, rebus kacang 5 menit setelah air mendidih.. (mksdnya setelah air mendidih, tunggu lagi 5 menit, baru matikan kompor 😊) tiriskan, biar dingin dulu.
- Blender kacang kedelai secara bertahap.. ak blender 3x.. total air yg ak pake 1.5lt.. kalo kalian utk jualan mau lebih cair lagii, bisa blender 5 - 6 kali.. karena ak maunya kentel jadi pake 1.5lt air... masukkan semua kacang kedelai, masukkan 500ml air, blender sampai halus.
- Saring sari kacang kedelainya.. masukkan ampas kedelainya ke dalam blender, tuang lagi 500ml air, blender lagii. saring lagi.. lakukan sampai 3x yaahh...
- Setelah sudah selesai di peras.. kita masak lagi sari kedelainya.. oh ya.. bagi kalian yg nggk punya saringan kain, bisa pake saringan yg dari plastik itu.. cuman setelah semua di saring, harus saring kembali sampai ampasnya bener2 bersih.. lalu masak sari kedelainya dengan api kecil sambil di aduk.. sampai mendidih yah.. masukkan sejumput garam dan gula.. aduk teruus jgn di tinggal.. nanti gosong.. atau bisa berubah jadi tahu 😂 masukkan gula.. kalo mau lebih manis bisa tambahkan gula yaahh..
- Setelah mendidih, angkat, sajikan deeh.. minum selagi hangat atau bisa di kasih es batu.. hehe.. oh ya kalo mau awet nggk usah di kasi gula dulu.. jadi bisa di simpan di kulkas.. kapan mau minum tinggal masukkan gula yg di cairkan atau rebus lagi masukkan gula.. 😁.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Gampang sekali kan memasak Susu Kacang Kedelai / Sari Kacang Kedelai Kental Enak ini? Selamat mencoba.