Kare Ayam Solo - Mencari resep ayam yang efisien tetapi tetap eksklusif untuk keluarga? selanjutnya adalah kesukaan resep jempolan untukmu. mari, anda coba!

Kare Ayam Solo Bunda bisa memasak Kare Ayam Solo menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Kare Ayam Solo

  1. Anda butuh 1/4 ekor ayam rebus dan suwir suwir.
  2. Siapkan 1 bungkus santan kara.
  3. Anda butuh bahan pelengkap :.
  4. Siapkan taoge rebus sisihkan.
  5. Bunda butuh kentang iris tipis goreng sisihkan.
  6. Siapkan bawang merah goreng.
  7. Anda butuh wortel iris rebus.
  8. Kamu butuh acar timun.
  9. Anda butuh daun seledri iris sisihkan.
  10. Siapkan soun (saya tidak pakai krn tdk ada stock).
  11. Kamu butuh sambal rebus (cabe dan bwang putih rebus haluskan + garam dikit).
  12. Kamu butuh bumbu halus :.
  13. Anda butuh 4 siung bawang merah.
  14. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  15. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  16. Anda butuh 3 buah kemiri.
  17. Siapkan 1/2 sdt merica.
  18. Anda butuh 1 ruas kunyit.
  19. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  20. Kamu butuh 1 ruas laos.
  21. Bunda butuh 1 lembar daun jeruk.
  22. Siapkan 1 buah serai.
  23. Anda butuh sedikit jahe.

Cara memasak Kare Ayam Solo

  1. Rebus ayam..goreng sebentar (biar tdk pucat warnanya)...suwir suwir..sisihkan..pisahkan air kaldunya..
  2. Tumis bumbu halus..masukkan ke dalam air kaldu, aduk2...tambahkan santan. Aduk2..tambahkan garam dan gula..koreksi rasa..
  3. Susun dalam mangkuk..taoge, ayam suwir, wortel, soun, siram dengan kuah kare..taburi bawang goreng, kentang, dan daun seledri..sajikan bersama sambal dan acar timun...
  4. Siap dinikmati.. 😊.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

- Gampang sekali bukan memasak Kare Ayam Solo ini? Selamat mencoba.