Kare Ayam khas Solo - Mencari resep ayam yang tokcer namun terus istimewa bakal keluarga? seterusnya yaitu pilihan resep terbaik untukmu. yuk, anda coba!

Kare Ayam khas Solo Kamu bisa memasak Kare Ayam khas Solo memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Kare Ayam khas Solo

  1. Anda butuh 1 kg Ayam.
  2. Siapkan 1/4 kg Kecambah.
  3. Siapkan 250 cc Santan.
  4. Kamu butuh 1 ikat Daun Seledri.
  5. Bunda butuh Secukupnya Air.
  6. Siapkan Bumbu.
  7. Siapkan 10 siung Bawang Putih.
  8. Siapkan 2 sdm Garam.
  9. Siapkan 2 Batang Serei.
  10. Anda butuh 2 Ruas Lengkuas.
  11. Kamu butuh 3 Lembar Daun Salam.
  12. Siapkan 5 lembar Daun Jeruk.
  13. Siapkan 4 buah Kemiri.

Cara memasak Kare Ayam khas Solo

  1. Rebus ayam. Suir. Dan sisihkan kaldunya..
  2. Haluskan bawang putih, garam, kemiri. Lalu tumis bersama Serei, Lengkuas, Daun salam, dan Daun Jeruk. Tumis sampai berbau harum..
  3. Setelah bumbu berbau harum, masukkan kaldunya ayam. Kemudian tambahkan santan. Cicip rasa..
  4. Sementara itu, rebus kecambah dan iris lembut daun Seledri..
  5. Kare Ayam siap disajikan dengan suiran ayam di atasnya dan Taburkan daun Seledri. Sajikan bersama nasi putih..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

- Mudah sekali bukan membuat Kare Ayam khas Solo ini? Selamat mencoba.