Ayam geprek sambal hijau - Mencari resep ayam yang tokcer tapi selalu penting untuk keluarga? seterusnya yaitu kesukaan resep paling baik untukmu. yuk, anda coba! Bubuhi dengan Royco Kaldu Ayam, aduk rata. Ayam geprek yang Bunda buat sendiri di rumah tentu memiliki porsi yang jauh lebih banyak dari ayam geprek yang biasa dibeli di rumah makan. Cek bahan dan cara membuat resep Ayam Geprek Sambal Hijau berikut ini yuk, Bun, yang HaiBunda kutip dari CookPad Pawon Bunda Dinda.
Lalu panaskan minyak goreng secukupnya saja. Ayam geprek cabe hijau sebenarnya ayam geprek original namun menggunakan sambal cabe hijau untuk pelengkapnya. Dengan demikian bahan yang dibutuhkan juga sama hanya berbeda pada bahan sambalnya yaitu menggunakan cabe hijau. Kamu bisa membuat Ayam geprek sambal hijau menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam geprek sambal hijau
- Bunda butuh Paha ayam.
- Anda butuh 3 siung bawang putih (digoreng).
- Siapkan 10 buah bawang merah (digoreng).
- Siapkan Secukupnya cabai muda (atau sesuai selera) digoreng.
- Siapkan secukupnya garam.
- Bunda butuh 1 sendoh teh gula pasir.
- Siapkan 1 butir kuning telur (kocok lepas).
- Siapkan Secukupnya tepung bumbu (bebas,mau pake merk apa aja).
Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan. Perlu diketahui, olahan geprek tidak terbatas pada ayam goreng tepung dengan sambal bawang saja. Masakan yang satu ini bisa divariasikan dengan berbagai. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Cara buat Ayam geprek sambal hijau
- Buang bagian kulit ayamnya.cuci bersih.rendam sebentar dengan air garam.agar ayam tidak tawar :).
- Baluri ayam dengan kuning telur.lalu baluri dengan tepung bumbu..sampai betul-betul terbalur,dan seperti ada glindir-gkindir tepungnya.
- Goreng dengan minyak yg sudah dipanaskan.goreng dengan api sedang.goreng sampai berwarna kecoklatan.
- Ulek bumbu. Bawang putih,bawang merah,dan cabai yang sudah digoreng.tambahkan garam dan gula.
- Geprek ayam dan tambahkan sambal hijau.
- Ayam geprek siap disantap.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
Sajikan ayam geprek cabai hijau dengan lalapan dan nasi hangat. Ada satu lagi resep ayam geprek yang patut dicoba yaitu Ayam geprek sambal jahe. Variasi ayam geprek yang satu ini memiliki rasa yang unik karena. Geprek ayam bersama sambal kacang dan tambahkan keju mozzarella di atasnya. Lelehkan menggunakan gas torch atau alat membakar makanan lainnya. - Gampang sekali bukan membuat Ayam geprek sambal hijau ini? Selamat mencoba.