Kare Ayam Solo - Mencari resep ayam yang efisien namun konsisten spesial buat keluarga? selanjutnya yaitu preferensi resep terbaik untukmu. mari, anda coba!
Kamu bisa memasak Kare Ayam Solo menggunakan 23 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Kare Ayam Solo
- Siapkan 1/4 kg dada ayam.
- Anda butuh 1/2 buah kelapa (santan).
- Anda butuh Bumbu halus :.
- Siapkan Merica.
- Siapkan Ketumbar.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Siapkan Jinten.
- Siapkan Kayu manis.
- Kamu butuh Bumbu lainnya :.
- Bunda butuh 3 lembar salam.
- Siapkan 3 cm laos.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang Sereh.
- Siapkan Isian lainnya :.
- Siapkan Toge.
- Anda butuh Daun seledri.
- Anda butuh Bawang merah goreng.
- Bunda butuh Bihun / soun (saya bihun kaca).
- Bunda butuh Tahu pong (boleh skip).
- Siapkan Klingkam / kentang goreng.
Langkah-langkah membuat Kare Ayam Solo
- Rebus ayam, buang air rebusan pertama..
- Siapkan air dlm panci, masukkan kembali ayam dan rebus sampai mendidih..
- Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan ke dalam panci yg sudah mendidih..
- Tambahkan garam, gula, royco. Aduk-aduk dan tes rasa..
- Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk (supaya santan tidak pecah).
- Tambahkan daun bawang dan bawang goreng.
- Siapkan isian lainnya.
- Sajikan 😊.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Gampang sekali bukan buat Kare Ayam Solo ini? Selamat mencoba.