Ayam Geprek Crispy Sambal Ijo - Mencari resep ayam yang praktis tapi tetap spesial bakal keluarga? selanjutnya yakni preferensi resep jempolan untukmu. ayo, kamu coba!
Kamu bisa memasak Ayam Geprek Crispy Sambal Ijo menggunakan 14 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Ayam Geprek Crispy Sambal Ijo
- Siapkan 1/2 kg Daging Ayam.
- Siapkan 1 Liter Minyak Untuk Menggoreng.
- Siapkan Untuk Adonan Basah :.
- Bunda butuh 1 Bungkus SASA Tepung Bumbu Kentucky Kemasan 80g.
- Anda butuh 15 sdm Air Es.
- Anda butuh Untuk Adonan Kering :.
- Anda butuh 3 Bungkus SASA Tepung Bumbu Kentucky Kemasan 80g.
- Siapkan Bahan Sambal Ijo :.
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih.
- Kamu butuh Sesuai Selera Cabe Rawit Ijo.
- Bunda butuh 1/4 sdt Garam.
- Anda butuh 1 sdt Gula Pasir.
- Siapkan Penyedap Rasa Kalau Suka.
- Bunda butuh Secukupnya Minyak Goreng.
Cara membuat Ayam Geprek Crispy Sambal Ijo
- Cuci Bersih Ayam, Tiriskan Lalu Potong Menjadi 4 Bagian.
- Siapkan Adonan Basah, Tuang 1 Bungkus SASA Tepung Bumbu Kentucky Kedalam Mangkok Lalu Beri Air Es dan Aduk Sampai Tercampur Rata (Adonan Tidak Kental/Tidak Encer).
- Untuk Adonan Kering, Tuang 3 Bungkus SASA Tepung Bumbu Kentucky Kedalam Piring.
- Panaskan Minyak Untuk Menggoreng.
- Sambil Menunggu Minyak Panas, Balur Ayam Kedalam Adonan Kering Terlebih Dulu Lalu Ke Adonan Basah Dan Kembali Ke Adonan Kering Sambil Dipijit2 Pelan.
- Setelah Minyak Panas (Harus Benar2 Panas), Goreng Ayam Bergantian Jangan Sekaligus Lalu Tunggu Sampai Matang Berwarna Kuning Keemasan dan Tiriskan.
- Siapkan Bahan Sambal Ijo Lalu Uleg Kasar Setelah Itu Beri Sedikit Minyak Panas Bekas Menggoreng Ayam Lalu Taruh Ayam Diatas Sambal Ijo dan Digeprek.
- Ayam Geprek Crispy Sambal Ijo Siap Dinikmati.
- Tempe Geprek Crispy Juga Bisa, Caranya Sama Yaa.. 😊😊😊.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Mudah sekali kan membuat Ayam Geprek Crispy Sambal Ijo ini? Selamat mencoba.