Ayam Geprek Sambel Ijo (Masakan Rumahan Sederhana) - Mencari resep ayam yang efisien tapi konsisten istimewa bakal keluarga? berikut yaitu preferensi resep terbaik untukmu. ayo, kamu coba!
Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambel Ijo (Masakan Rumahan Sederhana) memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam Geprek Sambel Ijo (Masakan Rumahan Sederhana)
- Kamu butuh 1/2 kg ayam.
- Siapkan Minyak goreng.
- Kamu butuh Bumbu Ayam Goreng :.
- Anda butuh 1 siung bawang putih besar.
- Kamu butuh 1 buah kemiri.
- Bunda butuh 1 ujung jempol kunyit.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Kamu butuh 1/2 sdt penyedap rasa.
- Siapkan Bumbu sambel ijo :.
- Anda butuh 20 buah cabai rawit hijau.
- Anda butuh 1 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Kamu butuh Secukupnya Garam.
- Anda butuh Secukupnya Penyedap rasa.
Langkah-langkah memasak Ayam Geprek Sambel Ijo (Masakan Rumahan Sederhana)
- Cuci bersih ayam lalu tiriskan. Siapkan bumbu ayam dan ulek sampai halus. Lumuri ayam dengan bumbu sampai merata. Diamkan 15 menit agar bumbu nya meresap..
- Siapkan minyak goreng yang telah dipanaskan dengan api sedang. Masukkan ayam, goreng sampai warna nya kuning keemasan. Balikkan supaya tidak gosong. Pastikan kematanga ayam nya merata..
- Tiriskan ayam. Lalu goreng cabai dkk dengan sedikit minyak. Tutup wajan dengan tutup panci. Bolak balik sesekali untuk memastikan cabai dkk matang merata dan tidak gosong..
- Setelah bau cabai menyengat. Matikan kompor. segera ulek cabai dkk dengan tambahan garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa, setelah pas tambahkan 1 sdm minyak goreng panas..
- Masukkan ayam ke ulekan. Lalu geprek geprek sesekali.. Dan ayam geprek pun siap di santap.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Gampang sekali bukan bikin Ayam Geprek Sambel Ijo (Masakan Rumahan Sederhana) ini? Selamat mencoba.