Ayam geprek sambal hijau kemangi - Mencari resep ayam yang mangkus tetapi tetap spesial bakal keluarga? selanjutnya yaitu preferensi resep paling baik untukmu. ayo, kita coba! Halo pinkies, balik lagi dengan pinkriboo. Di video kali ini kita bakal bikin Ayam Geprek Sambal Kemangi nih guys, ini dia resepnya. Food delivery service in Batu (city).
Ambil ayam yang sudah anda potong dan bersihkan tadi. Lalu lumuri dengan menggunakan air jeruk nipis Cara Membuat Sambal dan Ayam Geprek. Panaskan minyak goreng secukupnya saja pada wajan. Anda bisa memasak Ayam geprek sambal hijau kemangi memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Ayam geprek sambal hijau kemangi
- Anda butuh 1 ekor ayam potong menjadi 8.
- Siapkan Bumbu ukap:.
- Anda butuh 8 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkus.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Kamu butuh 1 ruas kunyit.
- Siapkan Bumbu sambal.
- Bunda butuh 2 ons cabe hijau.
- Siapkan 1/2 ons cabe rawit(jk suka pedas boleh ditambah).
- Bunda butuh 3 butir tomat hijau.
- Anda butuh 4 siung bawang putih.
- Siapkan 8 sinung bawang merah.
- Anda butuh Royko.
- Siapkan Gula.
- Bunda butuh Garam.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries. Ayam geprek cabe hijau sebenarnya ayam geprek original namun menggunakan sambal cabe hijau untuk pelengkapnya. Dengan demikian bahan yang dibutuhkan juga sama hanya berbeda pada bahan sambalnya yaitu menggunakan cabe hijau.
Cara membuat Ayam geprek sambal hijau kemangi
- Cuci ayam. Haluskan bumbu ukap. Ukap ayam slm kurng lebih15 menit.
- Goreng ayam setengh kering/ smpai coklat. Sisihkan.
- Goreng smua bumbu sambal hingga layu. Halusnkan dg tumbukan / cobek.
- Goreng sambal hijau dg minyak baru, beri royko, garam,gula.jika sdh matng angkat(jng terlalu lama numis sambal akan mnjadi berubah warna).
- Geprek d cobek ayam yg dh digoreng, setelah itu balut d sambal hijau campurkan kemangi jika suka. Ayam siap dihidangkan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer Perlu diketahui, olahan geprek tidak terbatas pada ayam goreng tepung dengan sambal bawang saja. Untuk membuat sambal hijau, haluskan cabai rawit, cabai hijau besar, bawang merah, bawang putih. Daun kemangi digunakan untuk memberikan rasa dan aroma segar yang menggugah selera. Selain itu daun kemangi ini juga banyak mengadung manfaat yang baik Ciri khas resep pepes ayam kemangi yang kedua adalah terletak di bungkusnya. Setelah semua bahan dan bumbu dimasak selanjutnya. - Mudah sekali bukan memasak Ayam geprek sambal hijau kemangi ini? Selamat mencoba.