Gulai Seafood + Ayam - Mencari resep ayam yang mangkus namun terus istimewa bakal keluarga? seterusnya merupakan alternatif resep terbaik untukmu. mari, kamu coba!

Gulai Seafood + Ayam Bunda bisa membuat Gulai Seafood + Ayam memakai 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Gulai Seafood + Ayam

  1. Kamu butuh secukupnya Udang.
  2. Siapkan secukupnya cumi.
  3. Siapkan secukupnya Ayam.
  4. Siapkan secukupnya terong.
  5. Siapkan sereh (batang).
  6. Kamu butuh secukupnya Air.
  7. Anda butuh secukupnya Minyak.
  8. Kamu butuh 2 Sdm santan cair/kental.
  9. Anda butuh Bumbu halus.
  10. Siapkan 3 siung bawang merah.
  11. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
  12. Bunda butuh 5 buah cabe keriting.
  13. Kamu butuh 5 buah cabe gendut merah.
  14. Siapkan 1 buah tomat.
  15. Bunda butuh Bumbu rasa.
  16. Siapkan 1 sdt garam.
  17. Kamu butuh 1 sdt kaldu jamur.
  18. Anda butuh 1 sdt gula.
  19. Siapkan 1 sdt lada.

Langkah-langkah membuat Gulai Seafood + Ayam

  1. Blender bumbu halus menggunakan minyak. Sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus, masukan sereh yg sudah di geprekZ Aduk merata sampai matang..
  3. Masukan cumi, udang dan ayam. Aduk merata..
  4. Masukan terong, lalu tambahkan air. Tambahkan bumbu, gula, garam, kaldu jamur, lada. Aduk rata, Tutup sampai mendidih..
  5. Setelah mendidih, masukan santan. Aduk merata. Tunggu mendidih..
  6. Setelah mendidih, aduk rata lagi. Koreksi rasa. Tambahkan bumbu jika kurang rasa. Kekentalan sesuai selera, kalau milik saya tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer. Kalau kekentelan bs ditambah air sedikit, kalau keenceran bs direbus lagi lebih lama agar lebih kental..
  7. Gulai seafood + ayam sederhana siap dihidangkan. Selamat mencoba!.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

- Mudah sekali bukan bikin Gulai Seafood + Ayam ini? Selamat mencoba.