Gulai Ati Ayam Kentang ala PSBB - Mencari resep ayam yang efisien tapi senantiasa khas untuk keluarga? seterusnya yaitu pilihan resep terbaik untukmu. yuk, kita coba!

Gulai Ati Ayam Kentang ala PSBB Anda bisa memasak Gulai Ati Ayam Kentang ala PSBB menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Gulai Ati Ayam Kentang ala PSBB

  1. Anda butuh Bahan-bahan.
  2. Siapkan 4 buah ati ayam direbus dahulu dengan daun salam.
  3. Siapkan 3 buah kentang kupas dan dipotong2.
  4. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  5. Anda butuh 1 batang sereh digeprek.
  6. Siapkan Garam dan penyedap rasa secukupnya (saya pakai totole).
  7. Siapkan secukupnya Air.
  8. Kamu butuh Bumbu halus.
  9. Siapkan 8 buah bawang merah.
  10. Siapkan 5 buah bawang putih.
  11. Anda butuh 4 butir kemiri.
  12. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  13. Siapkan 1 ruas kunyit.
  14. Bunda butuh 10 buah Cabe rawit.

Cara memasak Gulai Ati Ayam Kentang ala PSBB

  1. Bumbu yang sudah dihaluskan, ditumis (saya pakai blender karena lebih praktis).
  2. Setelah harum masukkan daun jeruk, sereh dan tambahkan air.
  3. Setelah air mendidih masukkan kentang yang sudah dipotong2 tadi dan tunggu sampai kentang sedikit empuk lalu masukkan ati ayam yang sudah direbus..
  4. Tambahkan garam dan penyedap rasa, tes rasa. Biarkan sampai empuk dan air berkurang lalu angkat dan hidangkan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

- Mudah sekali kan bikin Gulai Ati Ayam Kentang ala PSBB ini? Selamat mencoba.