Gulai Ayam Tanpa Cabe - Mencari resep ayam yang praktis tapi konsisten super untuk keluarga? selanjutnya merupakan pilihan resep terunggul untukmu. yuk, anda coba!

Gulai Ayam Tanpa Cabe Kamu bisa buat Gulai Ayam Tanpa Cabe memakai 24 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Gulai Ayam Tanpa Cabe

  1. Anda butuh Bahan utama.
  2. Anda butuh 0.5 kg ayam, potong kecil2.
  3. Kamu butuh 1 bh kentang, potong2.
  4. Kamu butuh 1 sachet santan instan (kecil).
  5. Siapkan 800 ml air.
  6. Siapkan Secukupnya minyak.
  7. Kamu butuh Bumbu halus.
  8. Siapkan 5 bh bawang merah.
  9. Kamu butuh 3 bh bawang putih.
  10. Siapkan 4 bh kemiri.
  11. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  12. Siapkan 0.5 sdt kunyit bubuk.
  13. Kamu butuh 2 cm jahe.
  14. Kamu butuh 2 cm lengkuas.
  15. Siapkan 1 sdt jinten.
  16. Siapkan Bumbu lain.
  17. Siapkan 2 bh sereh, geprek.
  18. Anda butuh 3 lbr daun salam.
  19. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  20. Siapkan 1 lbr daun kunyit.
  21. Bunda butuh 2 sdt garam.
  22. Siapkan 1 sdt gula.
  23. Anda butuh 0.5 sdt kaldu jamur.
  24. Siapkan Secukupnya merica.

Langkah-langkah buat Gulai Ayam Tanpa Cabe

  1. Sangrai semua bumbu yang akan dihaluskan sampai layu, supaya lebih mudah saat diulek atau diblender.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, dan daun kunyit. Tambahkan 750ml air, tunggu sampai mendidih.
  3. Masukkan kentang dan ayam. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan merica. Masak sampai kentang dan ayam matang..
  4. Masukkan santan yang sudah diencerkan dengan 50ml air. Aduk2 supaya santan tidak pecah. Setelah kuah menyusut cek rasa, lalu sajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

- Gampang sekali bukan memasak Gulai Ayam Tanpa Cabe ini? Selamat mencoba.