Soto Ayam Kampung Semarang - Mencari resep ayam yang efisien tapi mantap spesial bakal keluarga? selanjutnya yakni preferensi resep paling baik untukmu. ayo, kita coba!
Bunda bisa memasak Soto Ayam Kampung Semarang menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Soto Ayam Kampung Semarang
- Siapkan 1/2 potong ayam kampung.
- Siapkan Secukupnya toge.
- Siapkan 2 batang sereh digeprek.
- Kamu butuh 1 ruas jahe digeprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas digeprek.
- Anda butuh 3 buah daun salam.
- Siapkan 3 buah daun jeruk.
- Kamu butuh 1 buah tomat.
- Anda butuh 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan Secukupnya bawang putih goreng.
- Bunda butuh Secukupnya saledri.
- Anda butuh Secukupnya daun bawang.
- Bunda butuh Secukupnya cabai.
- Bunda butuh Secukupnya garam.
- Bunda butuh Secukupnya kecap.
- Siapkan Secukupnya totole.
- Kamu butuh Secukupnya bubuk lada putih.
- Siapkan Bumbu ulek.
- Anda butuh 6 buah bawang putih.
- Bunda butuh Secukupnya garam.
- Anda butuh Secukupnya lada putih.
Cara membuat Soto Ayam Kampung Semarang
- Goreng bawang putih, rebus toge, lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis.
- Siapkan sereh, jahe, lengkuas geprek dan daun salam daun jeruk, potongan tomat dan potongan daun bawang dan sakedri.
- Siapkan bumbu untuk di ulek bawang putih, garam dan lada, tumis hingga matang lalu sisihkan.
- Panaskan air, masukan daun salam jahe lengkuas sereh daun jeruk lalu masukan potongan ayam kampung, lalu masukan bumbu ulek yg sudah di tumis tadi, biarkan hingga matang lalu masukan tomat, daun bawang dan saledri, tambahkan jg kecap, garam dan lada bubuk.
- Cek rasa apabila sudah matang tambahkan bawang putih goreng.
- Sajikan dengan toge, irisan saledri dan cabai.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Gampang sekali kan buat Soto Ayam Kampung Semarang ini? Selamat mencoba.