Pao Ayam Lembut Menul Endesss - Mencari resep ayam yang mangkus tapi konsisten luar biasa buat keluarga? selanjutnya adalah pilihan resep paling baik untukmu. mari, anda coba!
Kamu bisa membuat Pao Ayam Lembut Menul Endesss memakai 23 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Pao Ayam Lembut Menul Endesss
- Siapkan Bahan A : Campur jadi satu dalam gelas dan aduk rata.
- Anda butuh 80 ml air hangat.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 6 gram fernipan.
- Siapkan Bahan B : Campur jadi satu, aduk rata dengan spatula.
- Siapkan 230 tepung terigu cakra.
- Kamu butuh 50 gram gula pasir.
- Siapkan 2 sdm susu bubuk.
- Bunda butuh 1 sdt baking powder.
- Siapkan Bahan C :.
- Siapkan 15 Gram mentega putih.
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan Bahan Isi :.
- Anda butuh 400 gram fillet dada ayam, cincang halus.
- Kamu butuh 1 buah bawang bombay, cincang halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya gula pasir.
- Kamu butuh secukupnya air.
- Kamu butuh 2 sdm margarin.
Langkah-langkah membuat Pao Ayam Lembut Menul Endesss
- Buat isian dulu, panaskan margarin dalam teflon, masukkan bawang puti dan bawang bombay. Aduk rata hingga harum, masukkan ayam, aduk rata hingga ayam berubah warna..
- Masukkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, tambahkan garam dan gula. Aduk rata. Beri sedikit air. Biarkan sejenak hingga ayam matang. Cek rasa. Jika sudah enak angkat dan biarkan dingin..
- Sementara itu diamkan bahan A hingga 10 menit, sampai ragi aktif dan mengembang jadi memenuhi gelas.
- Jika sudah masukkan bahan A ke dalam bahan B lalu aduk rata dan uleni hingga setengah kalis. kemudian masukkan bahan C dan kembali ulen hingga kalis elastis dan adonan tidak lengket di tangan. diamkan dalam wadah tertutup kain basah hingga mengembang 2x lipat.. itu sekitar 1 jam an,,, setelah itu kempiskan adonan dan bagi menjadi 10 bagian..
- Ambil 1 adonan, pipihkan dan beri isian ayam cincang. rapatkan kembali. dan taruh di atas kertas roti. lakukan hingga semua adonan selesai kemudian istirahatkan selama 15 menit..
- Sementara itu panaskan kukusan, tunggu hingga air mendidih dan kukus pao selama 5 menit, kemudian buka tutup kukusan sebentar (fungsi nya agar permukaan pao bisa mulus), kemudian kukus kembali hingga 10 menit, lalu angkat, taruh dipiring saji..
- Pao siap dinikmati selagi hangat.
- Jangan kukus lebih dari 15 menit agar permukaan tidak berkerut..
- You wanna try guys !.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Mudah sekali kan membuat Pao Ayam Lembut Menul Endesss ini? Selamat mencoba.