Ayam Cabe Garam - Mencari resep ayam yang praktis tetapi terus khusus untuk keluarga? seterusnya yaitu alternatif resep paling baik untukmu. mari, kita coba!
Bunda bisa memasak Ayam Cabe Garam menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Ayam Cabe Garam
- Kamu butuh 1/2 ayam fillet dada.
- Anda butuh 6 siung bawang putih.
- Kamu butuh 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 buah cengek merah (bisa disesuaikan).
- Anda butuh 1 batang daun bawang.
- Bunda butuh 1/2 batang sereh.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Anda butuh 3 sdm tepung serba guna.
- Bunda butuh 1 butir telur ayam.
- Kamu butuh 1 sdt merica bubuk.
Cara buat Ayam Cabe Garam
- Potong ayam menjadi potongan kecil-kecil.
- Ayam yang sudah dipotong dicampur dengan bawang putih 2 siung yang sudah dihaluskan, merica bubuk, dan telur.
- Sambil menunggu ayam, iris tipis bawang putih, bawang merah, rawit merah, sereh, dan bawang daun.
- Panaskan minyak dan tumis bawang putih, bawang merah, rawit merah, sereh, dan bawang daun yang sudah diiris lalu tambahkan ketumbar bubuk dan garam, tumis sampai warnanya menjadi tua.
- Setelah bumbu ditiriskan lalu masukkan ayam ke dalam tepung dan goreng sampai kecoklatan.
- Setelah diangkat, taruh ayam di wadah dan taburkan bumbu yang sudah dibuat tadi di atas ayam. siap disantap! 🤗.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Mudah sekali bukan memasak Ayam Cabe Garam ini? Selamat mencoba.