Ayam Cabe Lada Garam - Mencari resep ayam yang mangkus tapi selalu penting buat keluarga? berikut yaitu preferensi resep terbaik untukmu. mari, kamu coba!

Ayam Cabe Lada Garam Kamu bisa membuat Ayam Cabe Lada Garam menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Cabe Lada Garam

  1. Siapkan 500 gr dada ayam tanpa tulang.
  2. Siapkan Saus tiram, kecap inggeris,kecap asin.
  3. Kamu butuh 5 sdm maizena.
  4. Siapkan 1 sdm tepung beras.
  5. Bunda butuh 1 sdt baking soda.
  6. Siapkan Daun bawang, bawang putih, cabe keriting/rawit.

Langkah-langkah memasak Ayam Cabe Lada Garam

  1. Potong dada ayam bentuk dadu kecil, lumuri dengan saus tiram, kecap inggeris dan kecap asin. Beri sesendok maizena, aduk rata, diamkan min 15menit di chiller agar bumbu menyerap..
  2. Campur maizena dan baking soda dipiring kemudian lapisi ayam yang sudah dimarinade. Baking soda membuat ayam lebih light dan krispi, katanyaaa, kalau gada baking soda juga ga masalah sih pakai maizena aja..
  3. Goreng hingga matang dan krispi. Sisihkan..
  4. Potong tipis2 cabe, daun bawang dan cincang bawang putih..
  5. Tumis bawang putih hingga wangi, menyusul cabe dan terakhir daun bawang hingga agak layu, beri garam secukupnya. Tuang diatas ayam yang sudah digoreng..
  6. Sajikan!.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

- Mudah sekali kan buat Ayam Cabe Lada Garam ini? Selamat mencoba.