Ayam crispy Cabe Garam Kemangi - Mencari resep ayam yang mangkus tapi selalu super bakal keluarga? berikut yakni opsi resep terbaik untukmu. ayo, kamu coba!
Bunda bisa memasak Ayam crispy Cabe Garam Kemangi memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Ayam crispy Cabe Garam Kemangi
- Siapkan 1/2 ekor dada ayam (saya pakai potong 3).
- Kamu butuh 3-4 siung bawang putih cincang.
- Siapkan 6 cabai merah kering.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya Minyak.
- Anda butuh Bumbu marinasi : 3sdm kecap asin, lada bubuk, bawang putih halus.
- Bunda butuh Tepung bumbu sasa spicy (optional bisa pakai tepung merk lain).
- Anda butuh secukupnya Air.
Cara membuat Ayam crispy Cabe Garam Kemangi
- Marinasi ayam kurang lebih 1jam didalam kulkas.
- Balurkan ke tepung kering lalu gulingkan ke air kemudian gulingkan lagi ke tepung kering (saya ga pakai adonan tepung basah karna nggak mau tepung terlalu tebal).
- Goreng hingga kecoklatan.
- Tumis bawang putih cincang dan cabai kering yang sudah dipotong masukkan kaldu jamur secukupnya setelah bawang putih terlihat sedikit kering masukan kemangi lalu matikan kompor dan masukan ayam crispy aduk2 hingga rata.
- Bisa nggak pakai kemangi biar jadi ayam cabe garam.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Mudah sekali bukan membuat Ayam crispy Cabe Garam Kemangi ini? Selamat mencoba.