Ayam Suir Kering Hajatan

Ayam Suir Kering Hajatan - Mencari resep ayam yang efisien namun selalu penting untuk keluarga? seterusnya merupakan pilihan resep paling baik untukmu. mari, kita coba!

Anda bisa membuat Ayam Suir Kering Hajatan memakai 25 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam Suir Kering Hajatan

1. Siapkan Rebus ayam :.
2. Bunda butuh 3/4 kg ayam potong.
3. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 1/2 sdm garam.
5. Siapkan secukupnya Air.
6. Anda butuh Bumbu Halus:.
7. Anda butuh 10 siung bawang merah.
8. Siapkan 6 siung bawang putih.
9. Kamu butuh 1/2 biji pala.
10. Anda butuh 7 biji kemiri.
11. Siapkan 5 biji cabe merah besar.
12. Anda butuh 10 biji cabe rawit (bisa yg merah / ijo. sesuaikan pedesnya).
13. Siapkan 2 buah tomat.
14. Siapkan 1 sdt lada bukuk.
15. Siapkan 1 sdm gula jawa/aren.
16. Siapkan 1 sdm gula pasir.
17. Anda butuh 1 sdm garam.
18. Siapkan Bahan Lain :.
19. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
20. Siapkan 1 batang serai geprek.
21. Bunda butuh 1 bungkus santan kara 65ml.
22. Bunda butuh 1 bungkus kecap bango 20ml.
23. Siapkan secukupnya penyedap rasa.
24. Bunda butuh secukupnya garam jika kurang asin.
25. Siapkan secukupnya minyak sayur.

Cara membuat Ayam Suir Kering Hajatan

1. Rebus ayam dengan tambahan daun jeruk dan garam. Lalu tiriskan. Tunggu sampai dingin baru di suir suir..
2. Ulek semua bumbu halus. Lalu tumis sampai harum tambahkan daun salam & serai. Kemudian masukan ayam suir aduk - aduk sampai rata, kecilkan apinya..
3. Masukan santan dan kecap. Aduk rata. Tambahkan penyedap rasa. Cek rasa jika kurang asin tambah garam. Taraaaaa siap disajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

- Mudah sekali bukan buat Ayam Suir Kering Hajatan ini? Selamat mencoba.