Ayam Suwir - Mencari resep ayam yang efisien namun selalu spesial bakal keluarga? berikut adalah preferensi resep jempolan untukmu. ayo, kamu coba!
Kamu bisa membuat Ayam Suwir menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Ayam Suwir
- Bunda butuh 1/2 Kg Ayam Filet Dada (digoreng jangan terlalu kering yg penting mateng dagingnya).
- Kamu butuh Bumbu dihaluskan :.
- Siapkan 3 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih.
- Anda butuh 4 Butir kemiri.
- Kamu butuh 1 Ruas Lengkuas.
- Bunda butuh 1 Ruas Jahe.
- Kamu butuh 1/2 sdt merica bubuk.
- Bunda butuh 1/2 sdt pala bubuk.
- Siapkan Bahan- Bahan Lainnya.
- Bunda butuh 1 sacet santan instan campur dengan air 200 ml.
- Siapkan 2 lembar salam.
- Siapkan 1 Sereh di memarkan.
- Siapkan 1 sdm saos sambal.
- Anda butuh 2 sdm saos tomat.
- Siapkan 1 Sdm Saus Tiram.
- Siapkan secukupnya penyedap.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula putih.
Langkah-langkah memasak Ayam Suwir
- Goreng ayam jangan terlalu matang kemudian tiriskan setelah dingin kemudian daging ayam di suwir 2.
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu yg sudah dihaluskan, kemudian masukan salam, sereh sampai harum,setelah harum masukan santan instan yang sudah di campur air 200 ml, masukan saos tomat, saos sambal, saos tiram, garam, gula dan penyedap,biarkan mendidih dan cek rasa.
- Setelah mendidih dan mulai surut masukan ayam yg sudah disuwir.. biarkan masak sampai keluar minyak.. setelah masak hidangkan. Boleh ditambah kacang polong atau optional lainnya. Siap dihidangkan.... selamat menikmati....
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Gampang sekali bukan bikin Ayam Suwir ini? Selamat mencoba.