Ayam Suwir Bumbu Rempah - Mencari resep ayam yang tokcer tetapi konsisten luar biasa bakal keluarga? seterusnya adalah alternatif resep jempolan untukmu. yuk, kamu coba!
Bunda bisa memasak Ayam Suwir Bumbu Rempah menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Ayam Suwir Bumbu Rempah
- Bunda butuh 500 gram Ayam (me: sudah di goreng).
- Anda butuh Bumbu Halus:.
- Anda butuh 5 siung Bawang Merah.
- Siapkan 5 siung Bawang Putih.
- Kamu butuh 5 buah Cabe Rawit.
- Bunda butuh 3 buah Cabe Keriting.
- Kamu butuh 1 butir Kemiri.
- Bunda butuh 1 ruas Kunyit.
- Anda butuh 1 ruas Jahe.
- Siapkan Bahan Lainnya:.
- Bunda butuh 3 lembar Daun Salam.
- Siapkan 2 lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 1 ruas Lengkuas (geprek).
- Anda butuh 1 batang Serai (geprek).
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Kamu butuh 1/2 sdt Kaldu Bubuk.
- Anda butuh 1 sdm Gula Pasir.
- Siapkan Secukupnya Gula Merah.
- Siapkan Secukupnya Kecap Manis.
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng untuk menumis.
- Siapkan Secukupnya Air.
- Siapkan 1 scht Santan Bubuk.
Cara buat Ayam Suwir Bumbu Rempah
- Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum..
- Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas & serai, tumis sebentar lalu masukkan ayam suwir goreng..
- Masukkan santan bubuk dan tuang air secukupnya, bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula pasir, gula merah & kecap manis..
- Aduk hingga bumbu meresap dan air sisa sedikit atau nyemek. Tes rasa lalu hidangkan..
- Selamat Mencoba. ^^.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Mudah sekali bukan memasak Ayam Suwir Bumbu Rempah ini? Selamat mencoba.