Oseng Ayam Suwir Lombok Ijo - Mencari resep ayam yang tokcer tapi terus khusus buat keluarga? selanjutnya ialah alternatif resep terbaik untukmu. mari, anda coba!
Kamu bisa membuat Oseng Ayam Suwir Lombok Ijo memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Oseng Ayam Suwir Lombok Ijo
- Anda butuh 1 ayam goreng bagian dada (besar).
- Kamu butuh 2 cm jahe.
- Kamu butuh 100 gram cabai keriting hijau.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Kamu butuh 5 bawang merah.
- Siapkan 2 daun salam.
- Siapkan 1 sendok makan gula merah.
- Anda butuh 1/2 sendok teh garam.
- Bunda butuh 1/2 sendok teh kaldu ayam.
- Siapkan 1/2 sendok teh gula pasir.
- Siapkan 1 sendok teh kecap.
- Kamu butuh 1/2 gelas air matang.
- Anda butuh secukupnya Minyak untuk menumis.
Cara buat Oseng Ayam Suwir Lombok Ijo
- Suwir suwir ayam goreng, sisihkan..
- Cuci bumbu, potong serong cabai cuci buang isi. Cincang halus bawang putih bawang merah dan jahe.
- Tumis semua bumbu dg minyak di wajan. Setelah harum tambahkan air. Biarkan mendidih, lalu masukan suwiran ayam. Setelah air menyusut bumbu i dengan garam dan kaldu bubuk. Tambahkan kecap. Koreksi rasa. Setelah rasa pas masukan cabai kerinting..
- Kenapa cabai di masukan terakhir. Supaya cabai tetap seger, tetap pedas, dan tetap hijau. Setelah cabai masuk aduk aduk sampai rata, tunggu sampai si cabai layu, kemudian angkat sajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Mudah sekali bukan membuat Oseng Ayam Suwir Lombok Ijo ini? Selamat mencoba.