Ayam Kenduri Orek - Mencari resep ayam yang tokcer tapi selalu jempolan untuk keluarga? berikut adalah pilihan resep terunggul untukmu. ayo, kita coba!
Kamu bisa memasak Ayam Kenduri Orek menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam Kenduri Orek
- Siapkan 300 gram ayam sisa kenduri/hajatan yang sudah disuwir.
- Anda butuh 1 buah telur.
- Anda butuh 2 potong tempe goreng, potong dadu.
- Bunda butuh 2 potongan daun bawang, iris kecil.
- Bunda butuh 3 buah cabe rawit, iris miring.
- Anda butuh 1 sdt lada bubuk.
- Bunda butuh Sejumput garam.
- Siapkan 3 sdm Minyak sayur.
- Anda butuh 2 sdm bawang putih cincang halus.
- Siapkan Kecap-kecapan.
- Bunda butuh 1 sdm kecap manis.
- Bunda butuh 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1/2 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
Langkah-langkah membuat Ayam Kenduri Orek
- Tuang minyak ke wajan/wok dengan api sedang.
- Tumis irisan daun bawang dan cabe rawit.
- Masukkan ayam suwir dan tempe dadu.. masak beberapa detik baru masukkan bawang putih yang sudah dicincang.
- Sampingkan, masukkan telur dan beri garam sejumput.
- Campur semuanya, kemudian masukkan kecap-kecapan..
- Campur semua dan jangan terlalu lama, karena ayamnya sudah overcook..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Mudah sekali bukan bikin Ayam Kenduri Orek ini? Selamat mencoba.