Isian Lemper, Sosis Solo, dadar gulung || Ayam - Mencari resep ayam yang tokcer namun tetap jempolan buat keluarga? berikut yakni preferensi resep jempolan untukmu. mari, kita coba!

Isian Lemper, Sosis Solo, dadar gulung || Ayam Anda bisa membuat Isian Lemper, Sosis Solo, dadar gulung || Ayam memakai 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Isian Lemper, Sosis Solo, dadar gulung || Ayam

  1. Bunda butuh 250 gr filet daging Ayam (dada).
  2. Bunda butuh 2 btg bawang pre, iris bulat.
  3. Siapkan 4 lbr daun jeruk.
  4. Siapkan 150 ml santan kental.
  5. Siapkan 1 sdm bawang merah goreng.
  6. Kamu butuh ❤ Bumbu halus ::.
  7. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  8. Siapkan 3 cm kencur.
  9. Bunda butuh 2 btr kemiri sangrai/goreng.
  10. Siapkan secukupnya garam.
  11. Siapkan 2 sdm gula pasir (kurleb).

Cara membuat Isian Lemper, Sosis Solo, dadar gulung || Ayam

  1. Rebus ayam sampai matang dan haluskan dgn di uleg sampai berserat atau di suwir. Saya uleg biar lebih cepat..
  2. Haluskan bumbu2 dan tumis bersama bawang prei, daun jeruk sampai harum. Masukkan ayam yg sdh di uleg/di suwir tadi tambahkan air kaldu dari rebusan ayam tadi, gula. Terakhir masukkan santan kental dan aduk2 biar santan tdk pecah...test rasa...manis gurih....masak sampai air habis/set. Matikan api..
  3. Masukkan bawang goreng dan aduk rata...siap utk bahan isian. Note: Saya sengaja tdk menghaluskan bawang merah dg bumbu2 lainnya krn kalo di goreng garing dan dicampur dgn isian yg sdh jadi akan lebih harum..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

- Gampang sekali bukan bikin Isian Lemper, Sosis Solo, dadar gulung || Ayam ini? Selamat mencoba.