Sop manten - Mencari resep ayam yang mangkus tetapi senantiasa khusus untuk keluarga? selanjutnya merupakan preferensi resep terunggul untukmu. ayo, anda coba! Resep sop manten yg banyak di cari sepanjang masa. Kali ini bagus giri memper sembahan resep sop manten jawa yg paling sueger.dan maknyus.kusus untuk para. Sop manten adalah makanan berkuah asal Solo yang sering dijumpai saat resepsi pernikahan.

Sop manten Resep sop manten yg banyak di cari sepanjang masa. Makanan Sop manten ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Sop Manten Khas Solo, kita menyebutnya. Bunda bisa memasak Sop manten menggunakan 22 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sop manten

  1. Anda butuh 1/2 kg daging ayam.
  2. Kamu butuh 1 bonggol kembang kol.
  3. Kamu butuh 100 gr jamur kuping.
  4. Siapkan 100 gr jamur sop putih.
  5. Siapkan 200 gr kapri.
  6. Siapkan 200 gr makaroni spiral.
  7. Siapkan 200 gr kripik kentang.
  8. Kamu butuh 1/4 kg wortel.
  9. Anda butuh 3 butir telur.
  10. Siapkan Secukupnya irisan sledri.
  11. Siapkan Secukupnya bawang merah goreng.
  12. Siapkan 2 liter kaldu ayam.
  13. Siapkan Bumbu.
  14. Anda butuh 8 siung bawang putih.
  15. Siapkan 4 siung bawang merah.
  16. Siapkan 1 sdt merica.
  17. Siapkan Secukupnya pala, kapulaga, cengkeh.
  18. Siapkan 2 butir kaldu blok.
  19. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
  20. Siapkan Secukupnya garam.
  21. Bunda butuh Secukupnya gula.
  22. Siapkan Secukupnya minyak goreng.

Sup Manten Khas Solo ini hampir bisa dipastikan selalu tersaji di setiap acara pernikahan di Solo (dan kota atau daerah di sekitarnya). Tapi sekarang kamu nggak perlu ribet harus ke acara pernikahan dulu. Kamu bisa kok bikin sop manten sendiri. Yuk ikuti resep masakan sop manten berikut ini!

Cara membuat Sop manten

  1. Rebus ayam dalam 2 liter air selama 20 menit, lalu angkat ayam dan goreng hingga kuning keemasan, angkat lalu sisihkan, jika sudah dingin suwir - suwir ayam goreng, saring kaldu ayam lalu sisihkan.
  2. Potong - potong wortel, bunga kol lalu rebus hingga layu, angkat dan tiriskan.
  3. Rebus makaroni hingga lembut, begitu juga jamur kuping dan jamur sop putih angkat dan tiriskan lalu potong" sesuai selera.
  4. Dadar telur tipis" lalu potong - potong sesuai selera.
  5. Iris - iris 4 siung bawang putih lalu goreng hingga kuning keemasan.
  6. Geprek 4 siung bawang merah dan 4 siung bawang putih lalu tumis hingga harum, masukan 2 liter kaldu ayam, tunggu hingga mendidih.
  7. Masukan bawang putih goreng, 1 sdt merica, 2 butir kaldu blok, pala, cengkeh, kapulaga, garam, penyedap rasa, gula secukupnya lalu tes rasa.
  8. Plating : tata ayam suwir, jamur kuping, jamur sop putih, kripik kentang, bunga kol, wortel, makaroni, potongan telur dadar, taburi dengan sledri dan bawang merah goreng lalu siram dengan kuah sopnya.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

Dalam sop manten kesederhanaan terlihat dari bahan dan bumbu yang sederhana. Hal ini mengajarkan kepada para mempelai agar tidak sombong, karena hidup terkadang berada diatas. Sop Manten adalah sop tradisional yang berbahan baku daging ayam, makaroni, jamur dan berbagai sayuran segar. "Ini seperti yang ada di acara nikahan," kata Agus Maryono, pemilik Warung Sop. Resep Sop Ayam - Sebuah makanan akan terasa nikmat apabila di racik dengan bumbu yang pas dan di masak dengan cara yang sempurna, begitu juga yang harus kita lakukan saat memasak sop ayam. Sop manten solo atau sop pengantin merupakan sop ayam yang biasa disajikan dalam acara resepsi pernikahan di jawa. - Mudah sekali bukan memasak Sop manten ini? Selamat mencoba.