Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi (Recook) - Mencari resep ayam yang mangkus tetapi senantiasa super bakal keluarga? berikut yakni alternatif resep jempolan untukmu. ayo, anda coba!
Bunda bisa buat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi (Recook) memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi (Recook)
- Bunda butuh 120 gr ayam suwir.
- Siapkan 5 buah cabe merah besar.
- Siapkan 7 buah cabe rawit.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 buah cabe merah, iris serong.
- Bunda butuh 1 genggam kemangi.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya gula.
- Anda butuh Bahan untuk nasi gurih.
- Siapkan 450 gr nasi putih.
- Kamu butuh 1/2 sdt penyedap rasa ayam.
- Anda butuh secukupnya daun pisang.
- Siapkan secukupnya minyak.
Cara memasak Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi (Recook)
- Haluskan bumbu, kecuali daun jeruk dan cabe merah iris. Kemudian panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan irisan cabe, daun jeruk, garam dan gula, koreksi rasa. Terakhir masukkan kemangi, aduk sampai layu. Matikan kompor. Sisihkan..
- Campur nasi dengan penyedap rasa, aduk rata. Tata nasi diatas daun pisang yg sudah dibersihkan, atur isian diatas nasi kemudian digulung perlahan..
- Bakar nasi diatas wajan grill sampai daun pisang kecoklatan dan harum, siap disajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Mudah sekali bukan membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi (Recook) ini? Selamat mencoba.