Ayam Suwir🐔 - Mencari resep ayam yang praktis namun senantiasa eksklusif buat keluarga? berikut adalah alternatif resep paling baik untukmu. ayo, kita coba!

Ayam Suwir🐔 Anda bisa membuat Ayam Suwir🐔 menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Suwir🐔

  1. Bunda butuh 1/2 kg ayam bagian dada.
  2. Anda butuh 2 buah cabe merah besar.
  3. Siapkan 5 buah cabe rawit.
  4. Siapkan 1 siung bawang merah uk. besar.
  5. Siapkan 2 siung bawang putih.
  6. Siapkan 2 lembar daun salam.
  7. Anda butuh 1 cm lengkuas.
  8. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
  9. Siapkan 1 sdt garam.
  10. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  11. Bunda butuh 1/2 sdm gula pasir.
  12. Siapkan 2 butir asam Jawa.
  13. Kamu butuh 5 sdm minyak goreng.
  14. Bunda butuh Air kaldu.

Langkah-langkah buat Ayam Suwir🐔

  1. Siapkan semua bahan..
  2. Rebus ayam hingga matang. Rebusan pertama buang airnya, kemudian beri air baru dan rebus kembali ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan..
  3. Suwir-suwir daging ayam (boleh halus atau kasar). Sisihkan..
  4. Ulek bumbu hingga halus..
  5. Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan daun salam. Beri sedikit air agar tidak gosong..
  6. Masukan ayam dan beri air kaldu (air rebusan) sambil diaduk sebentar. Tunggu hingga air berkurang..
  7. Tes rasa dan angkat. Selamat mencoba... 🤗.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

- Mudah sekali bukan memasak Ayam Suwir🐔 ini? Selamat mencoba.