Kare Ayam Solo - Mencari resep ayam yang tokcer tapi terus jempolan bakal keluarga? selanjutnya yakni alternatif resep jempolan untukmu. yuk, anda coba! RESEP MASAK KARE AYAM SOLO, ENAK DAN MUDAH !! Sudah mempersiapkan menu berbuka puasa apa untuk nanti sore? Ada satu menu kare ayam yang khas Solo.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Resep masak kare ayam solo , enak dan mudah !! Bunda bisa membuat Kare Ayam Solo menggunakan 27 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Kare Ayam Solo
- Siapkan 1/4 kg daging ayam.
- Siapkan 1 Liter air.
- Bunda butuh 1 bungkus santan instan.
- Bunda butuh 1 batang serai.
- Bunda butuh 8 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 jempol lengkuas.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Siapkan 1 buah tomat merah.
- Siapkan 1 sdm gula.
- Anda butuh 4 sdm minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Anda butuh 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Anda butuh 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Bunda butuh 3 butir kemiri.
- Bunda butuh 2 ruas kunyit.
- Siapkan 2 sdm garam.
- Siapkan Pelengkap:.
- Siapkan Taoge.
- Anda butuh Kubis.
- Anda butuh Seledri.
- Bunda butuh Soun (skip).
- Siapkan Keripik kentang (skip).
- Siapkan Wortel (skip).
- Bunda butuh Bawang goreng.
Kali ini saya akan share resep kare ayam jawa yang biasa disebuat juga opor ayam kuning yang enak dan lezat. Ücretsiz. Ayam Bakar Wong Solo is very popular grilled chicken from central java. Ayam and bebek bakar from Wong Solo was really tasty! I tried the mango juice here too and it was.
Langkah-langkah membuat Kare Ayam Solo
- Ulek bumbu hingga halus. Geprek jahe, serai, lengkuas. Panaskan 700ml air dalam panci, rebus daging ayam yg sdh dicuci bersih..
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bumbu hingga harum. Masukkan jahe, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata. Tambahkan sedikit air, tumis lg hingga bumbu tanak..
- Masukkan bumbu kedalam panci berisi rebusan daging ayam. Tambahkan gula pasir lalu aduk rata dan tunggu mendidih. Larutkan santan instan dg 300ml air, masukkan kedalam panci. Masukkan irisan tomat, aduk rata dan tunggu hingga mendidih kembali. Koreksi rasa..
- Panaskan air dalam panci, rebus taoge hingga lunak (kurleb 5 menit), angkat dan tiriskan. Iris tipis2 kol dan daun seledri. Ambil daging ayam didalam panci berisi kuah, tiriskan lalu suwir2..
- Tata kol, taoge dan suwiran ayam kedalam mangkuk, siram dg kuah kare lalu taburi daun seledri dan bawang goreng. Kare siap disajikan dg nasi hangat dan irisan cabe/sambal rebus jika suka pedas..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
Santaplah kare ayam ini bersama orang-orang terkasih saat masih hangat atau panas kuku. Resep kare ayam memang selalu menanjakan lidah Bunda. Coba bandingkan dengan resep ayam goreng. Assalamu alaikum wr wb SALAM SALIM SAKLAWASE RESEP DAN VIDEO TUTORIAL CARA BUAT KARE AYAM (BUMBU LENGKAP) Bumbu dan bahan : - Daging ayam - Santan - Bawang merah. Soto ayam yang satu ini jadi salah satu yang populer di Solo. - Mudah sekali bukan bikin Kare Ayam Solo ini? Selamat mencoba.