Ayam woku cabe hijau - Mencari resep ayam yang efisien tapi senantiasa luar biasa buat keluarga? berikut yaitu opsi resep terbaik untukmu. mari, kamu coba! Di video kali ini Bu Gun mau bagi resep Ayam Woku Cabe Ijo. Hallo teman teman Divideo ini melya lagi memasak ayam cabe hijau atau masak lombok ijo. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Ayam woku cabe hijau Lihat ide lainnya tentang Ayam, Resep, dan Resep masakan. Easy Cooking, Cooking Recipes, Gourmet Recipes, Asian Recipes, Healthy Recipes, Malay Food, Indonesian Food, Diy Food, No. Resep Ayam Woku Belanga dan Daun Spesial Pedas Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Woku Khas Manado. Anda bisa memasak Ayam woku cabe hijau memakai 30 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam woku cabe hijau

  1. Bunda butuh Bahan Rendaman ayam :.
  2. Siapkan 1/2 ptg ayam (cuci bersih).
  3. Siapkan 1 bh jeruk limau.
  4. Kamu butuh 1 sdt garam.
  5. Anda butuh Secukupnya air.
  6. Siapkan Bahan rebusan ayam :.
  7. Anda butuh 1 bh serai (geprek).
  8. Kamu butuh 2 lbr daun salam.
  9. Kamu butuh 500 ml air.
  10. Kamu butuh Bumbu halus :.
  11. Anda butuh 6 bh bamer.
  12. Siapkan 3 siung baput.
  13. Anda butuh Sejari jahe.
  14. Siapkan Seujung jari kunyit.
  15. Siapkan 3 bh kemiri.
  16. Kamu butuh 20 bh cabai rawit hijau.
  17. Siapkan 1/2 sdt lada.
  18. Kamu butuh Bumbu kasar :.
  19. Siapkan Sejari laos/lengkuas.
  20. Siapkan 3 lbr daun salam.
  21. Kamu butuh 4 lbr daun jeruk.
  22. Siapkan 1 bh serai.
  23. Siapkan 1 btg daun bawang.
  24. Bunda butuh 2 ikat daun kemangi.
  25. Siapkan 1 bh jeruk nipis sedang.
  26. Bunda butuh Bumbu rasa/penyedap :.
  27. Anda butuh 1 sdm kaldu jamur totole.
  28. Kamu butuh 1 sdt garam.
  29. Kamu butuh 1/2 sdm gula.
  30. Siapkan 360 ml air.

Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku.

Cara buat Ayam woku cabe hijau

  1. Rendaman : cuci bersih ayam, sampai darahnya hilang. Lalu beri perasan jeruk limau dan beri garam tambahkan air hingga ayam terendam rata. Diamkan hingga 30 menit. (Airnya pakai air biasa tdk dingin tdk panas).
  2. Rebusan : siapkan panci masukan air. Masak hingga air didih. Masukan serai yg telah digeprek lalu daun salam. Lalu masukan ayam. Tutup panci. Rebus sampai 30 menit. Diamkan dipanci. Buka tutupnya sedikit agar uap kluar..
  3. Siapkan bumbu halus blender / bisa pakai chopper jika ada khusus utk cabainya saja rempah lainnya di blender halus. Atau cabai bisa diulek..
  4. Beri 2 sdm minyak sayur. Lalu panaskan. Masukan bumbu halus lanjut masukan serai digeprek, lalu daun salam, daun jeruk dan laos. Tumis hingga wangi. Lalu masukan air. Didihkan. Lanjut masukan garam, kaldu, gula. Aduk rata. Tes rasa..
  5. Masukan ayam. Aduk. Lalu beri perasan jeruk nipis. Aduk lagi. Masak hingga air surut tekstur menjadi kental. lalu masukan daun bawang. Dan kemangi. Aduk rata. Sajikan. 😋👌.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado. Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga cukup populer. Nah, woku sesungguhnya adalah nama daun yang biasanya digunakan untuk membungkus nasi. Nama ini kemudian dipakai sebagai nama bumbu masakan khas Manado dan. Resep Ayam Kecap - Cara Membuat Ayam Kecap Cabe Hijau. - Mudah sekali bukan buat Ayam woku cabe hijau ini? Selamat mencoba.