Ayam Geprek Cabe Ijo 🍗 - Mencari resep ayam yang tokcer tapi terus jempolan untuk keluarga? berikut yaitu preferensi resep terunggul untukmu. mari, anda coba! - Ini dia resep NAMARESEP mudah dan sederhana! - Ayam Geprek Cabe Ijo Uleg bawang merah, cabai rawit hijau dan garam. Geprek ayam di atas cobek sambal, lalu aduk agar sambal merata. video ini menceritakan tentang membuat Ayam geprek sambel ijo yang sederhana, Dan mudah tentunya semoga video masak Ayam geprek ini bisa menjadi insfirasi bagi yang suka masak, selamat menonton #ayamgeprek.
Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries. Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan. Perlu diketahui, olahan geprek tidak terbatas pada ayam goreng tepung dengan sambal bawang saja. Anda bisa memasak Ayam Geprek Cabe Ijo 🍗 menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Ayam Geprek Cabe Ijo 🍗
- Siapkan 500 gr ayam.
- Anda butuh 100 gr gabe hijau.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Kamu butuh 3 buah bawang putih.
- Kamu butuh 1 sdm ketumbar halus.
- Siapkan 1 batang sereh, potong.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay uk besar.
- Bunda butuh 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 buah tomat, potong kotakkotak.
- Kamu butuh Secukupnya garam.
- Bunda butuh Secukupnya air.
- Anda butuh Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Masakan yang satu ini bisa divariasikan dengan berbagai bahan. Jakarta - Ayam geprek tengah hits saat ini. Jika biasanya Bunda bisa mendapat menu ini di jajanan kaki lima, kali ini coba deh Bunda racik sendiri resep mudah ini di rumah. Dengan racikan sendiri, Bunda juga memadukannya dengan keju mozarella yang membuat ayam tambah terasa gurih.
Langkah-langkah memasak Ayam Geprek Cabe Ijo 🍗
- Ungkep ayam dengan air, garam dan ketumbar hingga ayam matang kurang lebih 15 menit (tergantung banyaknya dan besarnya ayam) lalu sisihkan.
- Rebus bawang merah bawang putih dan cabe ijo hingga layu lalu uleg kasar.
- Goreng ayam yang telah di ungkep hingga matang kuning kecoklatan lalu tiriskan.
- Geprek ayam dengan ulekan, tp jangan sampai hancur ya.. cukup agar bumbu nanti lebih meresap.
- Siapkan panci, panaskan minyak, tumis cabe hijau yang telah di uleg tambahkan serai, daun jeruk dan bawang bombay, bumbui gula dan garam lalu koreksi rasa dan tambah air. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan ayam, aduk rata, terakhir masukkan potongan tomat merah..
- Angkat dan sajikan 💚.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk menikmati sajian dari ayam. Nah, salah satu sajian ayam yang saat ini sedang populer yaitu ayam. Pembuat ayam geprek pertama di Indonesia, Ruminah asal Yogyakarta mengatakan ayam geprek adalah ayam goreng tepung (kentucky) yang diberi sambal di atasnya. Ayam tersebut kemudian diulek agar daging terlepas dari tulang. - Mudah sekali kan buat Ayam Geprek Cabe Ijo 🍗 ini? Selamat mencoba.