🍲 Sup Ayam Jamur Kacang Merah - Mencari resep ayam yang tokcer tetapi konsisten luar biasa untuk keluarga? seterusnya adalah kesukaan resep terunggul untukmu. ayo, kamu coba!
Anda bisa membuat 🍲 Sup Ayam Jamur Kacang Merah memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat 🍲 Sup Ayam Jamur Kacang Merah
- Siapkan 1/2 kg ayam. Potong2.
- Siapkan 100 gr kacang merah.
- Anda butuh Secukupnya jamur kuping kering.
- Anda butuh 2 buah wortel.
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
- Siapkan 5 siung bawang putih, geprek.
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Anda butuh Secukupnya air.
Langkah-langkah memasak 🍲 Sup Ayam Jamur Kacang Merah
- Rendam jamur kuping kering dengan air panas hingga melunak dan mengembang. lalu bilas dengan air. Bersihkan. Potong sesuai ukuran yg diinginkan. Kemudian potong2 wortel..
- Didihkan air, lalu masukan kacang merah. Rebus hingga mendidih. Lalu masukan bawang putih dan jahe. Masak hingga kacang setengah matang..
- Lalu masukan ayam. Tambahkan kaldu jamur dan garam. Masak sebentar. Kemudian masukan wortel dan jamur kuping. Jangan lupa koreksi rasa. Masak hingga matang..
- Minyak ayamnya akan keluar. Bikin sup jadi tambah nikmat. Simple namun sehat dan enak. Selamat mencoba 🤗.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Gampang sekali bukan buat 🍲 Sup Ayam Jamur Kacang Merah ini? Selamat mencoba.