Ayam Saos Padang - Mencari resep ayam yang mangkus tetapi mantap khusus buat keluarga? selanjutnya yakni preferensi resep terunggul untukmu. ayo, anda coba!
Anda bisa membuat Ayam Saos Padang memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam Saos Padang
- Kamu butuh 1/2 kg ayam (digoreng).
- Siapkan 2 buah jagung (dipotong).
- Siapkan Secukupnya garam.
- Anda butuh Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam.
- Anda butuh Secukupnya kecap manis.
- Kamu butuh Secukupnya saos tiram.
- Anda butuh Bumbu halus.
- Kamu butuh 4 siung bawang merah.
- Kamu butuh 6 siung bawang putih.
- Kamu butuh 3 cm jahe.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Siapkan 3 biji cabai merah.
- Kamu butuh 6 biji cabai rawit (kalau suka pedes nampol bisa ditambah).
Cara buat Ayam Saos Padang
- Bersihkan ayam, potong sesuai selera dan goreng..
- Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan jagung dan tambahkan air (kurang lebih 500 ml) masak sampai jagung matang..
- Setelah jagung matang, masukkan ayam dan masak sebentar lagi sambil diaduk-aduk agar bumbu merata. Jangan lupa dibumbui dengan garam, kaldu ayam, kecap manis dan saos tiram. setelah air berkurang dan bumbu meresap, matikan kompor..
- Pindahkan ke dalam piring atau mangkok, hias dengan daun bawang (opsional). Siap dihidangkan dengan nasi hangat..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Mudah sekali kan memasak Ayam Saos Padang ini? Selamat mencoba.