Ayam Suwir Kemangi - Mencari resep ayam yang praktis tapi senantiasa penting untuk keluarga? selanjutnya adalah preferensi resep jempolan untukmu. mari, kamu coba!

Ayam Suwir Kemangi Bunda bisa membuat Ayam Suwir Kemangi memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam Suwir Kemangi

  1. Kamu butuh 500 gram dada ayam.
  2. Siapkan 2 buah cabe merah.
  3. Siapkan 3 siung bawang merah.
  4. Siapkan 2 siung bawang putih.
  5. Siapkan 2 buah kemiri.
  6. Siapkan 1 lembar daun salam.
  7. Anda butuh 2 cm lengkuas, geprek.
  8. Anda butuh 2 cm jahe.
  9. Siapkan 3 tangkai daun kemangi ambil daunnya.
  10. Anda butuh secukupnya Garam, royko, gula pasir dan merica.
  11. Siapkan secukupnya Kecap manis.
  12. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Langkah-langkah buat Ayam Suwir Kemangi

  1. Cuci bersih ayam, lalu rebus setelah matang ayam di suwir-suwir. Sisihkan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan kemiri..
  3. Siapkan wajan, tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun salam dan lengkuas.
  4. Aduk-aduk beri garam, merica, gula pasir dan kecap manis cek rasanya, bila sudah pas masukkan ayam suwirnya dan masak sampai matang.
  5. Terakhir, masukkan daun kemangi, masak sampai kemangi layu, angkat ayam suwir dan siap disajikan...😋😋.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

- Mudah sekali kan buat Ayam Suwir Kemangi ini? Selamat mencoba.