Soto Ceker Kepala Ayam - Mencari resep ayam yang tokcer tetapi senantiasa spesial buat keluarga? seterusnya merupakan opsi resep paling baik untukmu. mari, anda coba!

Soto Ceker Kepala Ayam Kamu bisa membuat Soto Ceker Kepala Ayam menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Soto Ceker Kepala Ayam

  1. Siapkan 1/4 gr Ceker Kepala Ayam.
  2. Bunda butuh 1 btg Daun Serai (Memarkan).
  3. Kamu butuh 2 lbr Daun Jeruk.
  4. Anda butuh 1 lbr Daun Salam.
  5. Siapkan 1 ruas Lengkuas (Geprek).
  6. Siapkan 1 btg Daun Bawang (Potong kecil).
  7. Siapkan 1 btg Seledri (Potong Kecil).
  8. Bunda butuh secukupnya Air.
  9. Bunda butuh 🌸 Bumbu Halus:.
  10. Siapkan 8 siung Bawang Merah.
  11. Anda butuh 5 Siung Bawang Putih.
  12. Siapkan 3 cm Kunyit.
  13. Kamu butuh 4 buah Kemiri.
  14. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar.
  15. Siapkan secukupnya Garam.
  16. Kamu butuh secukupnya Merica Bubuk.
  17. Siapkan 🌸 Bahan Pelengkap:.
  18. Siapkan Bihun secukupnya (Seduh Air Hangat).
  19. Anda butuh Toge secukupnya (Seduh Air Hangat).
  20. Siapkan Telur (Rebus).
  21. Siapkan Jeruk Nipis.

Langkah-langkah memasak Soto Ceker Kepala Ayam

  1. Rebus Ceker Kepala selama 15 Menit, setelah itu tiriskan dan ganti Air dan rebus lagi hingga mengeluarkan kaldu.
  2. Bumbu halus blender dan tumis, masukkan daun serai, daun jeruk, daun salam hingga harum.
  3. Setelah harum campurkan pada rebusan ceker yang kedua tadi, tunggu hingga mendidih.
  4. Setelah mendidih angkat, lalu tiriskan hingdangkan dengan bahan pelengkap.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

- Mudah sekali bukan memasak Soto Ceker Kepala Ayam ini? Selamat mencoba.