Soto Ceker Ayam - Mencari resep ayam yang tokcer tapi mantap istimewa bakal keluarga? seterusnya adalah opsi resep jempolan untukmu. yuk, kita coba!
Kamu bisa membuat Soto Ceker Ayam memakai 22 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Soto Ceker Ayam
- Siapkan 1/2 buah kol/kubis.
- Siapkan Bihun.
- Anda butuh secukupnya Tauge.
- Siapkan Daun seledri.
- Siapkan Telur rebus.
- Anda butuh Suiran ayam.
- Anda butuh Bawang goreng.
- Siapkan Bumbu A / yang dihaluskan:.
- Anda butuh secukupnya Merica.
- Siapkan 15 butir bawang putih.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Kamu butuh secukupnya Ketumbar.
- Bunda butuh 6 butir kemiri.
- Siapkan 3 ruas Jahe.
- Bunda butuh Bumbu B:.
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas geprek.
- Anda butuh 6 batang sereh.
- Bunda butuh 7 lembar daun jeruk.
- Siapkan 7 lembar daun salam.
- Siapkan 2 sdm gula putih.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Bunda butuh secukupnya Penyedap rasa.
Langkah-langkah buat Soto Ceker Ayam
- Siapkan bahan. Haluskan bumbu A, kemudian setelah halus goreng dan masukan bumbu B, goreng dengan api sedang hingga kecoklatan,.
- Rebus ceker ayam dan air kaldu hingga mendidih dan matang, masukan bumbu yg sudah di goreng ke dalam rebusan air kaldu dan ceker, cicip bumbu masukan peyedap rasa ayam,.
- Siapkan irisan kol,suiran ayam, irisan daun sledi, bawang goreng, bihun, toge, telur rebus, dan nasi, masukan bahan3 ke dalam mangkok dan siram dengan kuah soto, dan siap di sajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Mudah sekali kan membuat Soto Ceker Ayam ini? Selamat mencoba.