Soto ceker/kaki ayam, tanpa santan - Mencari resep ayam yang efisien tapi terus spesial bakal keluarga? selanjutnya yaitu preferensi resep terunggul untukmu. ayo, kamu coba! Seperti soto ayam Lamongan, soto ayam santan dengan ciri kuah santan, soto ayam bening Gambar Soto Ayam Santan Gurih. Soto merupakan salah satu kuliner Indonesia khas nusantara Soto ceker bagi penyuka masakan olahan ceker ayam atau kaki ayam bawah ini patut dicoba rese. Soto ayam kampung, soto ceker, soto ayam bening atau soto-soto yang lainnya akan sangat istimewa jika dimasak sendiri.

Soto ceker/kaki ayam, tanpa santan Soto ceker adalah masakan simpel yang praktis dan mudah dibuat. Tanpa santan, kuahnya tetap gurih dan segar. Apalagi ada tambahan jeruk Untuk bikin soto ceker, kaki ayam ini harus direbus dua kali. Bunda bisa memasak Soto ceker/kaki ayam, tanpa santan memakai 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Soto ceker/kaki ayam, tanpa santan

  1. Siapkan 500 gr ceker ayam.
  2. Siapkan 1 bh jeruk nipis.
  3. Anda butuh Bumbu cemplung :.
  4. Anda butuh 2 btg daun sereh.
  5. Siapkan 1 lbr daun salam.
  6. Bunda butuh 10 lbr daun jeruk.
  7. Siapkan 2 btg sledri.
  8. Bunda butuh 1 btg daun bwg pre.
  9. Siapkan Seiris laos.
  10. Bunda butuh Seiris jahe.
  11. Kamu butuh Bumbu halus:.
  12. Siapkan 10 siung bwg merah.
  13. Siapkan 5 siung bwg putih.
  14. Siapkan Sebungkus kemiri@1000.
  15. Siapkan 2 cm kunir.
  16. Siapkan 1 sdt merica/1 sdm ladaku.
  17. Siapkan 1 sdt garam.
  18. Bunda butuh 1 sdt gula.
  19. Bunda butuh Secukupnya royco ayam.

Rebusan pertama agar bau amis hilang. Sedangkan rebusan kedua untuk bikin kuah kaldu. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Tongseng, tipikal comfort food dengan rasa yang meresap dan kaya akan bumbu.

Langkah-langkah memasak Soto ceker/kaki ayam, tanpa santan

  1. Bersihkan ceker ayam. Cuci bersih,lalu kucuri dgn air jeruk nipis. Diamkan selama 20 menitan,lalu bilas kembali.. Saya sambi dgn menyiapkan bumbu lainnya...
  2. Rebus 2 ltr air. Lalu masukkan ceker ayam.. Biarkan hingga ceker empuk..
  3. Siapkan wajan,tuang secukupnya minyak goreng,tumis bumbu halus,beri gula garam. Setelah layu&harum,matikan kompor..
  4. Masukkan bumbu tadi kedlm panci rebusan ceker. Tunggu hingga bumbu meresap. Test rasanya,bila sdh pas,matikan api..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

Resep Soto Ceker Kuah Kuning, Resep Andalan Favorit Keluarga. Cobain nich resep soto ayam kuning tanpa santan berikut. Soto ayam memang merupakan makanan yang akan sangat umum kita jumpai di daerah jawa, begitu pula soto ayam Bagian ayam yang lain, seperti tulang, kepala, ceker dan sayap, masukan ke dalam air. Soto ayam ceker merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang akhir akhir ini mendapat perhatian yang cukup banyak dari masyarakat. Kalau melihat bentuk fisik ceker ayam atau kaki ayam itu sendiri memang sedikit menjijikan karena biasanya jorok dan mengandung banyak kotoran. - Gampang sekali bukan memasak Soto ceker/kaki ayam, tanpa santan ini? Selamat mencoba.