Soto Ceker Ayam Kuning

Soto Ceker Ayam Kuning - Mencari resep ayam yang efisien namun konsisten spesial bakal keluarga? seterusnya yakni preferensi resep terunggul untukmu. ayo, kita coba!

Anda bisa buat Soto Ceker Ayam Kuning memakai 25 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Soto Ceker Ayam Kuning

1. Siapkan 700 gr ceker ayam.
2. Anda butuh 1 bungkus bihun (seduh).
3. Siapkan 100 gr toge pendek.
4. Siapkan 200 gr kol.
5. Siapkan 1800 ml air.
6. Anda butuh 4 sdm garam.
7. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
8. Siapkan Bumbu halus:.
9. Bunda butuh 4 siung bawang putih.
10. Bunda butuh 4 butir kemiri.
11. Siapkan 2 ruas jari kunyit.
12. Kamu butuh 1.5 ruas jari jahe.
13. Siapkan Bumbu cemplung:.
14. Siapkan 4 lbr daun salam.
15. Kamu butuh 3 lbr daun jeruk.
16. Siapkan 2 btg serai (geprek).
17. Bunda butuh 1/2 sdt lada bubuk.
18. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
19. Kamu butuh Pelengkap:.
20. Bunda butuh 1 bks bawang goreng.
21. Kamu butuh 5 tangkai seledri (iris).
22. Kamu butuh Sambal soto.
23. Siapkan Kecap manis.
24. Siapkan Kripik kentang goreng.
25. Kamu butuh Jeruk sambal.

Langkah-langkah buat Soto Ceker Ayam Kuning

1. Siapkan bahan-bahannya. Iris-iris halus kol. Sisihkan.
2. Cuci bersih ceker ayam, rebus hingga air mendidih..
3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kedalam rebusan ceker ayam. Tambahkan bumbu cemplung, biarkan ceker empuk..
4. Masukkan garam dan kaldu jamur, lalu koreksi rasa angkat sisihkan. Siapkan mangkuk isi dengan irisan kol, toge, mie sohun. Siram dengan kuah soto ceker, taburi bawang goreng, seledri dan keripik kentang. Lengkapi dengan perasan jeruk sambal, kecap dan sambalnya..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

- Mudah sekali kan memasak Soto Ceker Ayam Kuning ini? Selamat mencoba.