Soto Ayam Khas Semarang - Mencari resep ayam yang efisien tetapi konsisten spesial bakal keluarga? berikut yakni preferensi resep terunggul untukmu. mari, kamu coba! Places Mungkid, Jawa Tengah, Indonesia Restaurant Soto Ayam khas Semarang Kang Haris.. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Soto Ayam Khas Semarang 'Kembar', Indonesia yet. Be one of the first to.
Satenya merupakan sate jeroan dan sate ayam khas soto. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di Seakan-akan setiap kota memiliki soto yang khas dan berbeda dari yang lain. Salah satunya warung soto ayam khas Semarang di Jalan Karangrejo Banyumanik. Anda bisa membuat Soto Ayam Khas Semarang menggunakan 21 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Soto Ayam Khas Semarang
- Siapkan 1/2 kg Ayam Potong.
- Siapkan 3 Batang Daun Seledri.
- Siapkan 3 Batang Daun Bawang.
- Siapkan 1 Buah Tomat.
- Siapkan 1/4 kg Kecambah.
- Siapkan 2 Bungkus Mie So'on.
- Kamu butuh 1 Buah Jeruk Nipis.
- Kamu butuh 5 Bawang Merah.
- Siapkan 3 Lembar Daun Salam.
- Siapkan 3 Lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 5 cm Lengkuas (Geprek).
- Anda butuh 1 Batang Serai (Geprek).
- Siapkan Kecap.
- Kamu butuh :: Bumbu Halus ::.
- Kamu butuh 8 Buah Bawang Merah.
- Siapkan 6 Buah Bawang Putih.
- Kamu butuh 7 Buah Kemiri.
- Siapkan 2 cm Kencur.
- Siapkan 3 cm Jahe.
- Siapkan 1 Bungkus Merica Bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar.
Warung ini selalu ramai di saat akhir pekan terutama pada pagi hari. Setiap akhir pekan saya dan keluarga selalu mampir ke warung soto ayam ini karena rasanya yang berbeda dari soto yang lain. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki ciri khas gurih dan manis dari sabang sampai merauke. Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam.
Cara membuat Soto Ayam Khas Semarang
- Haluskan BM, BP, Kemiri, Kencur, Jahe, Merica dan Ketumbar..
- Cuci bersih Ayam Potong, Daun Salam, Daun Jeruk, Sereh, Lengkuas..
- Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan dan dicuci..
- Rebus bumbu yang sudah ditumis beserta ayamnya kurang lebih 30 menit, untuk takaran air bisa sesuai selera. Bisa 1 Liter air atau lebih sedikit..
- Sambil nunggu ayam matang dan kuahnya, kita potong-potong Daun Bawang, Seledri, Tomat, Jeruk Nipis..
- Mie So'on bisa disiram pakai air panas saja agar tidak terlalu matang..
- Kemudian potong BM dan goreng sampai kering. Karena untuk taburan saat penyajian nanti..
- Kalau kuah dan ayamnya sudah matang, ayam yang sudah direbus disuwir-suwir sesuai selera..
- Siapkan mangkok beri nasi dan bahan yang sudah dipotong-potong kemudian taburi bawang goreng, mie so'on dan kecap. Kalau suka pedas bisa dikasih sambal yaaa.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
Nasi Ayam adalah makanan khas Semarang yang mirip-mirip dengan nasi liwet khas Kota Solo. Nasi ayam berupa sajian nasi putih yang terasa gurih dan renyah karena dimasak dengan santan, yang disantap dengan suwiran daging ayam yang sudah matang, sambal goreng labu siam dan krecek. Rekomendasi soto ayam Semarang yang enak dan lezat sebagai menu sarapan setiap hari. Ciri khas kuah soto ayam Bu Nik adalah bening dan lumayan kental. Isian seporsi soto terdapat tauge, daun seledri, suwiran ayam potong, dan bawang goreng yang melimpah. - Gampang sekali bukan membuat Soto Ayam Khas Semarang ini? Selamat mencoba.