Kare Ayam khas Solo - Mencari resep ayam yang efisien tetapi mantap spesial bakal keluarga? seterusnya yaitu kesukaan resep terbaik untukmu. ayo, anda coba!

Kare Ayam khas Solo Kamu bisa membuat Kare Ayam khas Solo menggunakan 23 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Kare Ayam khas Solo

  1. Bunda butuh 1 ekor ayam.
  2. Kamu butuh 2 batang serai, geprek.
  3. Bunda butuh 1 ruas lengkuas, geprek.
  4. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 3 lembar daun salam.
  6. Siapkan 1 liter air.
  7. Anda butuh secukupnya Garam.
  8. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  9. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
  10. Anda butuh 2 sdm munjung fibercreme.
  11. Siapkan Bumbu Halus.
  12. Bunda butuh 8 siung bawang merah.
  13. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  14. Bunda butuh 3 butir kemiri.
  15. Siapkan 1 ruas kunyit.
  16. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  17. Siapkan Bahan Pelengkap.
  18. Siapkan Soun.
  19. Siapkan Wortel rebus.
  20. Bunda butuh Keripik kentang.
  21. Siapkan Seledri.
  22. Bunda butuh Sambal.
  23. Siapkan Kecambah / tauge.

Cara buat Kare Ayam khas Solo

  1. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga harum..
  2. Masukan ayam, aduk rata.
  3. Tambahkan air, garam, lada, kaldu bubuk dan fibercreme. Aduk rata kembali, masak hingga matang dan ayam empuk..
  4. Setelah kare matang, angkat ayam lalu suwir- suwir..
  5. Tata nasi, soun, ayam suwir dan wortel rebus dalam mangkok..
  6. Lalu siram dengan kuah kare, beri taburan kecambah, daun sledri dan keripik kentang. Sajikan hangat..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

- Gampang sekali bukan memasak Kare Ayam khas Solo ini? Selamat mencoba.