Paha Ayam Bakar Kalasan

Paha Ayam Bakar Kalasan - Mencari resep ayam yang efisien namun tetap super untuk keluarga? seterusnya adalah opsi resep paling baik untukmu. ayo, kamu coba! Ayam bakar khas Kalasan. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap.

Ciri tekstur empuk bercitarasa kukuruyuk ini dapat Anda buat dengan intuisi. Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan. Mendengar kata Kalasan sebagian orang langsung kebayang ayam bakarnya yang terkenal kelezatannya, yaitu resep ayam bakar kalasan. Anda bisa memasak Paha Ayam Bakar Kalasan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Paha Ayam Bakar Kalasan

1. Kamu butuh 4 potong paha bawah.
2. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
3. Siapkan 3 siung bawang merah.
4. Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
5. Siapkan 1 sdt jintan bubuk.
6. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
7. Bunda butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
8. Siapkan 1 sdm gula merah sisir.
9. Anda butuh 1/2 ruas kunyit.
10. Siapkan 1 sdt garam, bisa ditambah sesuai selera.
11. Anda butuh 1 sdm kecap manis.
12. Bunda butuh 3 lembar daun salam.
13. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
14. Siapkan 1 batang sereh.
15. Siapkan 1/2 ruas lengkuas.
16. Kamu butuh 1/2 buah jeruk lemon.

Sajikan ayam bakar dengan lalapan mentah dan sambal limau. Setelah Anda dapat mengetahui proses pembuatan ayam bakar kalasan dari resep makanan yang disediakan pastinya. Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan resep masakan daerah asli asal jogja yang cukup terkenal. Masakan ayam bakar olesan kecap mirip dengan resep ayam bakar bumbu kuning khas jawa.

Langkah-langkah buat Paha Ayam Bakar Kalasan

1. Pertama kita siapkan bahan2, untuk ayam bersihkan lalu kucuri dengan air perasan lemon setelah 15 menit cuci bersih kembali.
2. Haluskan bawang dan kemiri, lalu kita ungkep ayam bersama jintan, ketumbar dan lada, saya juga langsung memasukkan gula merah dan kecap.. masak dengan api kecil hingga bumbu meresap.
3. Paha ayam yang sudah diungkep tinggal dibakar dengan pemanggang teflon yang sudah diberi margarin.. sajikan bersama sambal tomat goreng dan taburi dengan bawang goreng.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga, terselip agenda makan bersama atau bakar-bakar berbagai bahan makanan. Misalnya jagung, daging, ikan dan ayam. Resep Ayam Bakar Kalasan enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. - Mudah sekali kan buat Paha Ayam Bakar Kalasan ini? Selamat mencoba.