Ayam Bakar kalasan - Mencari resep ayam yang mangkus tapi terus unik bakal keluarga? seterusnya adalah opsi resep jempolan untukmu. ayo, kamu coba!

Ayam Bakar kalasan Kamu bisa membuat Ayam Bakar kalasan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Bakar kalasan

  1. Siapkan 8 potong ayam.
  2. Anda butuh 1/2 sdm garam.
  3. Anda butuh 1 buah jeruk lemon.
  4. Bunda butuh 2 batang serai (geprek).
  5. Bunda butuh 3 lembar daun salam.
  6. Anda butuh 2 lembar daun jeruk.
  7. Anda butuh 1 ruas lengkuas (geprek).
  8. Bunda butuh 1 sdm air asam jawa.
  9. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  10. Siapkan 6 sdm kecap manis.
  11. Siapkan Santan instan 65 ml (resep aslinya gak pake).
  12. Anda butuh 1 sachet kaldu bubuk.
  13. Siapkan 500 ml Air.
  14. Bunda butuh secukupnya Garam.
  15. Kamu butuh Bumbu yang dihaluskan:.
  16. Anda butuh 8 siung bawang merah.
  17. Bunda butuh 4 siung bawang putih.
  18. Anda butuh 1 sdm gula merah.
  19. Siapkan 1 ruas jahe.
  20. Siapkan 1 sdt ketumbar.

Langkah-langkah memasak Ayam Bakar kalasan

  1. Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk.diamkan selama 15 menit.lalu cuci bersih, sisihkan..
  2. Siapkan wajan,masukan semua bahan(bumbu yg sudah dihaluskan,ayam,daun salam,daun jeruk,serai,lengkuas,kecap,kaldu bubuk,merica bubuk,air asam jawa,santan,air).aduk semua bahan tersebut sampai rata..
  3. Masak ayam sampai air surut dan ayam matang.tes rasa dan angkat.
  4. Terakhir bakar ayam sampai kuning kecoklatan.lalu angkat.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

- Mudah sekali bukan memasak Ayam Bakar kalasan ini? Selamat mencoba.