Soto Ayam Semarangan - Mencari resep ayam yang praktis tapi senantiasa spesial bakal keluarga? berikut yaitu kesukaan resep paling baik untukmu. yuk, anda coba! Kali ini The Anaknakals mencicip Soto Ayam Semarangan Pak Suroto yang sudah sekian tahun gak dicicip. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan Resep soto ayam lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya.

Soto Ayam Semarangan Daftar Menu yang ada di Soto Bangkong Semarang ini seperti: Soto ayam, ayam goreng, garang asem, sate ayam, sate kerang, sate telor, tempe bergedel, rempelo ati goreng. Soto Semarangan biasanya menggunakan daging ayam kampung dan kuahnya lebih bening karena tidak menggunakan campuran santan (perasan air kelapa). Soto Ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Bunda bisa membuat Soto Ayam Semarangan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Soto Ayam Semarangan

  1. Bunda butuh 1/2 dada ayam.
  2. Siapkan 1 bks soon.
  3. Bunda butuh toge.
  4. Bunda butuh 2 lembar daun jeruk.
  5. Anda butuh 1 ruas kunyit.
  6. Siapkan 5 siung bawang merah.
  7. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  8. Siapkan sejumput merica.
  9. Siapkan 1 bh bunga lawang.
  10. Bunda butuh sejumput jinten.
  11. Siapkan 3 bh Cengkeh.
  12. Siapkan 1 btg serai.
  13. Siapkan 1 lembar daun salam.
  14. Siapkan 1 bh tomat.
  15. Kamu butuh Jeruk nipis.
  16. Siapkan Kaldu penyedap, garam, kecap manis.
  17. Anda butuh Daun bawang, seledri.

Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan hingga restoran terkenal. Kalau bosan menyantap resep soto ayam bening, sajikan Soto Ayam Ambengan enggak kalah nikmat ini saja. Baca Juga: Resep Soto Bola-Bola Ikan Enak Untuk Menu Makan. Soto ayam, salah satu masakan berkuah kuning dan bening khas Indonesia yang paling digemari masyarakat kita.

Cara buat Soto Ayam Semarangan

  1. Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, jinten, 1 lembar daun jeruk (sisanya ditumis) kemudian tumis dengan sedikit minyak ditambah bunga lawang, cengkeh, serai geprek, daun jeruk, daun salam, tomat.
  2. Setelah harum masukan ayam sampai minyaknya keluar (lalu tambahkan air).
  3. Beri garam, kaldu penyedap, kecap manis, tes rasa, masukan daun bawang.
  4. Ayam bisa digoreng bisa tanpa goreng langsung disuwir2.
  5. Note : ayam bisa diganti daging sapi.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

Seperti juga soto daging yang pernah kita posting beberapa. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk akhir pekan. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Berikut resep soto ayam pilihan dari berbagai daerah di Indonesia. One of Indonesian most popular chicken soup. - Gampang sekali bukan membuat Soto Ayam Semarangan ini? Selamat mencoba.