Soto Ayam Bening Semarangan

Soto Ayam Bening Semarangan - Mencari resep ayam yang mangkus namun tetap spesial buat keluarga? seterusnya adalah preferensi resep jempolan untukmu. mari, anda coba!

Kamu bisa memasak Soto Ayam Bening Semarangan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Soto Ayam Bening Semarangan

1. Siapkan Kaldu Ayam.
2. Siapkan 1 ekor ayam pejantan presto 30 menit (tambahkan salam daun jeruk, lengkuas dan sereh) dan kaldu jamur sebagai pelengkap.
3. Siapkan Bumbu Halus.
4. Kamu butuh 6 siung bawang merah.
5. Siapkan 6 siung bawang putih.
6. Kamu butuh 5 buah kemiri.
7. Siapkan 1/4 sdt ketumbar.
8. Anda butuh 1/4 sdt merica.
9. Siapkan 2 ruas lengkuas.
10. Bunda butuh 1 buah sereh.
11. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
12. Siapkan 3 lembar daun salam.
13. Siapkan Garam.
14. Anda butuh Totole kaldu jamur (optional).
15. Kamu butuh Condiment.
16. Bunda butuh Soun.
17. Siapkan Tomat.
18. Siapkan Toge yang telah direbus sebentar.
19. Siapkan Kol.
20. Bunda butuh Garnish.
21. Anda butuh Bawang goreng.
22. Anda butuh Seledri.

Cara buat Soto Ayam Bening Semarangan

1. Presto ayam dengan bumbu pelengkap selama 30 menit. Ambil ayam dan goreng lalu suir, sisihkan.
2. Uleg semua bumbu halus dan memarkan lengkuas, dan sereh..
3. Tumis bumbu halus dan aromatik dengan minyak goreng sampai wangi.
4. Campur bumbu halus dengan kaldu ayam, koreksi rasa.
5. Susun di mangkok dan siap dihidangkan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

- Mudah sekali bukan buat Soto Ayam Bening Semarangan ini? Selamat mencoba.