Ayam bakar kalasan resep dari bunda Ei - Mencari resep ayam yang mangkus tetapi terus khas buat keluarga? seterusnya yakni opsi resep terunggul untukmu. yuk, kamu coba! Resep Ayam dengan bumbu Kalasan ini berasal dari daerah Kalasan di kota Sleman. Sebenarnya daerah ini masuk ke propinsi Yogyakarta Seperti kebanyakan resep ayam bakar dari daerah lain, resep ayam bakar bumbu kalasan ini juga menggunakan berbagai macam rempah rempah tradisional. Sajian ayam bakar kalasan adalah hidangan ayam yang enak dan mudah untuk dibuat.
Sajikan ayam bakar dengan nasi panas, daun kemangi, kol, selada bokor, timun, dan tomat.
Demikian resep ayam bakar kecap sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah.
Resep Ayam Bakar Kalasan enak dan mudah untuk dibuat.
Bunda bisa membuat Ayam bakar kalasan resep dari bunda Ei memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Ayam bakar kalasan resep dari bunda Ei
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Bunda butuh 1 helai daun salam.
- Bunda butuh 4 helai daun jeruk.
- Siapkan 3 sdm kecap.
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Bunda butuh 1 sdt lada.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 3 sdm bumbu putih (garlic+onion).
- Anda butuh 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Anda butuh secukupnya Gula merah.
- Siapkan Pelngkap.
- Anda butuh Sambal tomat.
- Bunda butuh Timun.
- Siapkan Terong goreng.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Resep ayam bakar rumahan bumbu kecap cukup menggunakan bahan bahan bumbu dapur sederhana. Dengan bumbu ayam bakar yang Masakan dari bahan utama ayam memang banyak penggemarnya, sehingga resep ayam banyak macam ragamnya. Nah pada kali ini admin akan.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar kalasan resep dari bunda Ei
- Bersihkan ayam. Uleg bumbu halus dan masukkan ke ayam, aduk hingga rata.
- Tambahkan garam, lada dan kecap l, aduk-aduk.
- Masukkan kedalam panci/wajan, tambah air sedikit. Ungkep hingga air menyusut dan kluar minyak.
- Jika sudah menyusut dan kluar minyak, panggang ayam hingga kecoklatan. Angkat, sajikan dengan nasi dan pelengkap.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Ayam bakar khas Kalasan. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Kalo ke KFC saya selalu pesan yang original atau original spacy, karna tidak terlalu banyak tepung seperti yang crispy , dan rasa bumbu nya terasa, saking sukanya sama ayam. Makanan bersantan memang selalu menggiurkan, coba resep Ayam Santan Bumbu Telur! Menu ayam ini memang sekilas mirip dengan ayam gulai atau kari ayam, namun ada sedikit yang membedakannya. - Mudah sekali kan buat Ayam bakar kalasan resep dari bunda Ei ini? Selamat mencoba.