Ayam Bakar Kalasan ibu Laras - Mencari resep ayam yang mangkus namun terus super buat keluarga? seterusnya adalah preferensi resep terbaik untukmu. yuk, anda coba!
Anda bisa buat Ayam Bakar Kalasan ibu Laras menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Ayam Bakar Kalasan ibu Laras
- Siapkan 2 Ayam bagian paha saja.
- Siapkan 1 Sereh.
- Anda butuh 2 Daun Salam.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Siapkan sejempol Jahe.
- Siapkan sejempol Laos.
- Siapkan 2 Daun jeruk.
- Siapkan 1 sdm Cuka.
- Bunda butuh 3 Kemiri.
- Siapkan Merica.
- Siapkan 1 sdm Totole.
- Bunda butuh Garam.
- Siapkan Gula merah 1 bongkah sedang.
- Kamu butuh 2 sdm Kecap.
- Kamu butuh 1 sdm Ketumbar bubuk.
- Siapkan Air kelapa atau air biasa.
Langkah-langkah memasak Ayam Bakar Kalasan ibu Laras
- Ulek bawang putih Dan bawang merah,kemiri,jahe,laos. Ayam di kasih cuka sedikit.
- Tumis bumbu halusnya masukkan daun Salam sereh Dan daun jeruknya kemudian masukkan ayamnya aduk2 agar meresap.
- Tambahkan air,kecap,gula merah,merica,ketumbar bubuk,totole 1 sdm,kecap 2 sdm masak sampai air menyusut.
- Bakar diteflon yg diberi sedikit minyak.balik2 jgn sampai gosong.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Mudah sekali kan bikin Ayam Bakar Kalasan ibu Laras ini? Selamat mencoba.