Ayam Bakar Madu Kalasan - Mencari resep ayam yang efisien namun mantap spesial bakal keluarga? selanjutnya ialah opsi resep paling baik untukmu. mari, anda coba! Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Kalau melihat tampilannya, ayam bakar dengan bumbu ayam kalasan ini tidak jauh berbeda dengan ayam kecap, ayam kecap madu atau jenis resep ayam bakar lainnya.
Ayam bakar khas Kalasan. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari.
Seperti biasanya, makanan yang di olah dengan paduan madu akan terasa lebih nikmat.
Pasalnya ayam bakar kalasan ini memiliki rasa yang berbeda dengan ayam bakar pada umumnya.
Kamu bisa buat Ayam Bakar Madu Kalasan memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam Bakar Madu Kalasan
- Anda butuh 1/2 ekor ayam potong.
- Siapkan 1 btg sereh, geprek.
- Anda butuh 2 lmbr daun salam.
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek.
- Anda butuh 2 sdt madu.
- Bunda butuh 2 sdt kecap manis.
- Anda butuh secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan bumbu halus.
- Anda butuh 3 bh bwg putih.
- Siapkan 2 bh bwg merah.
- Kamu butuh 2 cm kunyit.
- Anda butuh 2 cm jahe.
- Siapkan 2 bh kemiri.
- Siapkan 1 sdt garam.
Tapi Anda tidak perlu khawatir dan jauh-jauh pergi ke sana jika ingin mengicipinya. Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga Bumbu ayam bakar juga ternyata tidak sulit.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Madu Kalasan
- Cuci Bersih ayam, berikan perasan jeruk lemon atau nipis atau cuka dan garam, lalu cuci bersih kembali. Sisihkan.
- Ungkep/Rebus ayam dengan 1/2 bumbu halus, daun salam, sereh & lengkuas. Tunggu hingga air menyusut, sisihkan.
- Diwadah lain, campurkan minyak goreng secukupnya, kecap manis, madu & sisa bumbu halus.
- Panaskan teflon dengan api sedang, balurkan ayam dengan bumbu oles hingga merata.
- Bakar diatas teflon, bolak-balik, oleskan kembali bumbu sampai meresap. Sajikan jika ayam sudah matang.....
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
Berikut adalah beberapa tips dan resep ayam bakar yang bisa digunakan untuk acara makan besar bersama. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar merupakan hidangan istimewa olahan daging ayam yang sudah sering kita jumpai diberbagai acara atupun dijual Ayam goreng kalasan mempunyai rasa beraneka ragam yaitu rasa gurihnya ayam yang dipadukan dengan rasa manis manis gurih dari paduan bumbu. Resep Ayam Bakar Madu, Teman Rayakan Pergantian Tahun. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Suatu kali seorang teman membawakan ayam bakar yang manis dan sambal pedas untuk makan malam. - Gampang sekali bukan memasak Ayam Bakar Madu Kalasan ini? Selamat mencoba.