Ayam Bakar Kalasan Teflon - Mencari resep ayam yang tokcer namun tetap super untuk keluarga? berikut yakni alternatif resep terbaik untukmu. mari, anda coba!
Kamu bisa memasak Ayam Bakar Kalasan Teflon memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Ayam Bakar Kalasan Teflon
- Siapkan 600 gr ayam (saya bagian dada aja).
- Kamu butuh 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 2 btg sereh.
- Siapkan Secukupnya garam dan gula.
- Siapkan Secukupnya air.
- Kamu butuh Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu butuh 10 butir lada.
- Anda butuh 1 sdm gula merah.
- Bunda butuh 2 sdm kecap manis.
- Kamu butuh 1 ruas jari lengkuas.
Cara memasak Ayam Bakar Kalasan Teflon
- Bersihkan ayam lalu lumuri dgn jeruk nipis. Diamkan 10 menit, lalu bilas..
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh, tumis sampai harum, beri gula dan garam..
- Lumuri ayam dengan bumbu yg ditumis tadi dan tambahkan air hingga ayam terendam, lalu ungkep dgn api sedang hingga bumbu meresap. Sisihkan hingga suhu ruangan..
- Panaskan teflon dgn margarin lalu panggang ayam sambl dioles bumbu ungkep hingga matang dan warna coklat keemasan..
- Hidangkan dengan nasi hangat, lalapan dan sambal terasi.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Gampang sekali kan membuat Ayam Bakar Kalasan Teflon ini? Selamat mencoba.