Nasi ayam hainan rice cooker - Mencari resep ayam yang efisien namun selalu penting buat keluarga? seterusnya yakni alternatif resep paling baik untukmu. yuk, anda coba! A plate of Hainanese chicken rice is easy to prepare. Get to know the right techniques to prepare moist chicken with soft golden yellow skin, well flavoured chicken rice and most importantly, the chicken rice sauces. Accompanying the dish are different sauces like soy sauce and.
Hainanese chicken rice is a dish of poached chicken and seasoned rice, served with chilli sauce and usually with cucumber garnishes. It was created by immigrants from Hainan in southern China and. Nasi Hainan, masakan Cina ini sering dikaitkan dengan masakan dari Malaysia atau Singapura, dan juga dapat ditemukan di Thailand. Bunda bisa buat Nasi ayam hainan rice cooker memakai 24 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Nasi ayam hainan rice cooker
- Anda butuh Nasi.
- Bunda butuh 3 cup Beras.
- Siapkan 1 ruas Jahe geprek (2-3cm).
- Siapkan 1-2 batang Serai.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan 3 siung bawang putih goreng.
- Bunda butuh Sedikit air rebusan ayam.
- Siapkan Ayam.
- Kamu butuh 4 potong ayam kampung (saya sayap 2, dada 2).
- Kamu butuh 2 batang daun bawang, bag.putih iris besar, bag.hijau iris kecil.
- Siapkan 1 ruas Jahe geprek (2-3 cm).
- Siapkan 1 buah Bawang bombay (belah 4).
- Kamu butuh Garam.
- Kamu butuh Kaldu jamur/royco.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Siapkan Air untuk merebus.
- Siapkan Saus cocolan.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Bunda butuh 4 sdm shoyu/kecap asin.
- Bunda butuh 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 siung bawang putih goreng.
- Anda butuh Pelengkap.
- Anda butuh Pak coy rebus.
- Kamu butuh Sambal cocolan.
Nasi ayam gaya oriental ini biasanya hanya bisa dinikmati di restoran, kini bisa dengan mudah kamu buat sendiri di rumah, penasaran? Resep Nasi Ayam Hainan - Jika sebelumnya saya sudah berbagi mengenai Resep Ayam Hainan yang sering disebut ayam rebus Pek Cam Ke. Baca Juga : Resep Nasi Uduk Rice Cooker Komplit Khas Betawi Super Gampang, No Ribet dan Anti Gagal. Cara membuat resep nasi ayam hainan ini.
Cara membuat Nasi ayam hainan rice cooker
- Pertama buat ayam rebus dulu. Didihkan sekitar 1,5L air, masukkan ayam, jahe geprek, potongan bawang bombay, dan potongan daun bawang bagian putihnya saja. Rebus sekitar 20 menit atau sampai empuknya sesuai selera..
- Sambil merebus ayam kita siapkan tumisan untuk nasi hainan. Bawang putih semuanya dihaluskan. Panaskan 3 sdm minyak goreng, lalu masukkan jahe geprek. Tumis jahe sampai wanginya keluar dan sedikit berubah warna. Lalu masukkan bawang putih, goreng sampai kuning keemasan. Kalau sudah matang, sisihkan setengah bagian bawang putih goreng untuk saus cocolan..
- Siapkan dan cuci bersih beras seperti mau masak biasa, lalu masukkan jahe dan bawang putih yg sudah di goreng. Minyaknya ikut masuk juga gak apa. Kasih garam 1sdt atau sesuai selera. Nah untuk air masak berasnya saya pake setengah air biasa, setengah air kaldu rebusan ayam. Masukin rice cooker deh pencet cook jangan lupa🤣.
- Sekarang kita siapkan saus cocolan ya, campur semua bahan aja langsung ya kecap asin, kecap manis, bawang putih goreng, minyak wijen. Khusus saus ini kalo bisa bahan jangan ada yg skip ya karna kuncinya ini ada di saus sama kuah rebusan ayam kalo menurut saya..
- Oke saus udah siap, nasi lagi di masak, kita balik lagi ke ayam bun. Kalo udah 20 menit lewat, bisa diangkat dan disisihkan ya ayamnya. Kompor jangan matiin dl kita sekalian rebus pok choy. Pokchoy matang kita sisihkan, terus kita test rasa kuah lagi deh. Kalo udah pas, masukkin potongan daun bawang yang hijau lalu matikan kompor..
- Penyajiannya kalo saya cetak nasi, terus mangkuk cetakannya kita pake buat wadah kuah. Susun ayam, nasi, pokchoy, dan bisa jg tambah telur rebus kalo mau. Untuk sambal bisa rebus bawang putih 2 siung, cabai rawit 5, cabai merah 3, terus blender sama garam sm gula. Abis itu sambal kasih jeruk kunci 1sdt dan sedikit air jadi sambalnya encer ya. Gak ada jeruk kunci bisa pake cuka makan aja. Selesai selamat makan~.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
Nasi Hainan Rice Cooker 🍚🍗⏲. *. -* Nasi ayam gaya oriental yang biasanya hanya bisa dinikmati di restoran, kini bisa dengan ▼Langkah-Langkah▼ ⓵ Lumurkan minyak wijen ke seluruh paha ayam ⓶ Masukkan ke ricecooker: beras, air kaldu, bawang putih, jahe, lada hitam. Hainanese chicken rice is well known in Malaysia and Singapore. This is the best guide to tender chicken with soft golden coloured chicken skin. Prepare long lasting homemade chilli sauce, soy sauce and a bowl of chicken-based soup with the tips featured in this recipe. Basuh beras wangi, tos dan masukkan ke dalam rice cooker. - Gampang sekali bukan bikin Nasi ayam hainan rice cooker ini? Selamat mencoba.