Nasi Ayam Hainan Rice Cooker - Mencari resep ayam yang praktis tapi konsisten spesial buat keluarga? selanjutnya yaitu pilihan resep terbaik untukmu. ayo, kamu coba!

Nasi Ayam Hainan Rice Cooker Kamu bisa membuat Nasi Ayam Hainan Rice Cooker memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Nasi Ayam Hainan Rice Cooker

  1. Anda butuh 1 1/2 takar beras (pakai takaran rice cooker).
  2. Siapkan Air.
  3. Kamu butuh 1 buah ayam paha atas ukuran agak besar, potong dadu.
  4. Bunda butuh 1 sdm tepung maizena.
  5. Kamu butuh 4 siung bawang putih, cincang.
  6. Siapkan 3 cm jahe, iris-iris.
  7. Anda butuh 3 sdm saos tiram.
  8. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  9. Kamu butuh 3 sdm minyak goreng.
  10. Siapkan 2 sdm gula.
  11. Siapkan 3-4 sdt garam.
  12. Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
  13. Kamu butuh 1/2 sdt lada putih.
  14. Siapkan 1 batang serai geprek.
  15. Siapkan 1 lembar daun salam.
  16. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  17. Siapkan 1 batang daun bawang, iris-iris.

Cara buat Nasi Ayam Hainan Rice Cooker

  1. Potong-potong ayam (sertakan tulangnya untuk menambah rasa pada nasi). Letakkan ayam pada mangkuk, tambahkan tepung maizena, aduk rata. Tambahkan saos tiram, minyak wijen, garam, gula, lada dan kaldu jamur (bisa diganti kaldu ayam 1 sdt), aduk-aduk. Marinasi kurang lebih 15-30 menit..
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai mulai kecoklatan, matikan api. Jangan sampai bawang putih gosong karena bisa pahit. Sisihkan.
  3. Masukkan beras ke dalam rice cooker. Beri air sampai dengan garis 3 (untuk beras 1.5 takaran rice cooker)..
  4. Tambahkan ayam marinasi, jahe (kalau tidak suka makan jahe, jangan diiris kecil-kecil supaya bisa dipisahkan sewaktu nasi matang), serai, daun salam, dan daun jeruk. Tambahkan pula tumisan bawang putih (beserta minyaknya). Tambahan ini, letakkan diatas beras, jangan diaduk karena bisa menyebabkan beras tidak matang merata.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

- Gampang sekali kan bikin Nasi Ayam Hainan Rice Cooker ini? Selamat mencoba.