Ayam rica rica kemangi pedas manis - Mencari resep ayam yang tokcer tapi selalu jempolan untuk keluarga? seterusnya adalah pilihan resep paling baik untukmu. mari, kita coba! Rica rica adalah salah satu bumbu dasar pedas khas negara kita yang berasal dari Manado. Bumbu ini bisa dibilang juga bumbu dasar sehingga bisa Kali ini selain menggunakan bumbu rica rica juga ditambahkan kecap kental manis. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat.

Ayam rica rica kemangi pedas manis Ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas, tetap saja ada yang tidak terlalu bisa menikmatinya. Anda bisa buat Ayam rica rica kemangi pedas manis menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam rica rica kemangi pedas manis

  1. Siapkan 1 kg paha ayam bagian bawah.
  2. Siapkan 3 ikat daun kemangi.
  3. Bunda butuh bumbu halus :.
  4. Siapkan 3 siung bawang merah.
  5. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
  6. Siapkan 10 cabe merah keriting.
  7. Siapkan 7 cabe rawit merah.
  8. Kamu butuh ketumbar.
  9. Siapkan 2 butir kemiri.
  10. Siapkan Bumbu pelengkap.
  11. Siapkan 1 batang sereh.
  12. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  13. Kamu butuh 1 lembar daun jeruk.
  14. Siapkan Lengkuaas.

Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan.

Cara buat Ayam rica rica kemangi pedas manis

  1. Paha ayam sy ada stok sudah diungkep jd tinggal langsung goreng setengah kering.
  2. Haluskan bumbu,kemudian tumis bumbu pada minyak panas dan masukan juga bumbu pelengkap masak hingga matang.
  3. Setelah itu tambahkan air,garam,gula,penyedap rasa, dan kecap.
  4. Masukan ayam tunggu hingga bumbu meresap.
  5. Jika sirasa sudah agak surut tambahkan daun kemangi aduk sebentar lalu matikan kompor.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

Resep ayam rica rica - Siapa yang tak tau dengan masakan yang satu ini ? Keunikan rasa ayam rica rica manado adalah pedas, manis, asin, gurih dicampur dengan hanya kanan pas, sehingga menciptakan rasa yang sempurna. Itu adalah salah satu rahasia dari berbagai resep memasak dari nusantara, yang populer sampai ke luar negeri. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica Keunikan rasa rica rica ayam manado ini adalah rasa pedas, manis, asin, gurih bercampur dengan. - Mudah sekali kan memasak Ayam rica rica kemangi pedas manis ini? Selamat mencoba.