Ayam rica-rica pedas manis - Mencari resep ayam yang tokcer tapi selalu spesial bakal keluarga? seterusnya merupakan opsi resep terunggul untukmu. mari, kita coba! Dan gara² di luar / lingkungan korea sekitar lg geger banyaknya yg terjangkit virus CORONA. Seharian tidak kemana² akibatnya cuma makan dan tidur.wkwk. Keunikan rasa rica rica ayam manado ini adalah rasa pedas, manis, asin, gurih bercampur dengan takaran pas, sehingga tercipta cita rasa yang sempurna.
Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas, tetap saja ada yang tidak terlalu bisa menikmatinya. Bumbu resep ayam rica rica nya juga bisa meresap dengan mudah kedalam daging tanpa butuh waktu lama. Bunda bisa buat Ayam rica-rica pedas manis menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Ayam rica-rica pedas manis
- Siapkan 1 kg ayam, potong sesuai selera.
- Kamu butuh Serai geprek.
- Siapkan Daun salam.
- Siapkan Daun jeruk.
- Anda butuh Kemangi.
- Anda butuh Bumbu halus.
- Siapkan 8 butir bawang merah.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Anda butuh Lengkuas.
- Anda butuh Jahe.
- Siapkan 8 buah cabe merah.
- Kamu butuh 3 butir kemiri.
- Siapkan Ketumbar bubuk.
- Siapkan Kunyit bubuk.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Anda butuh Kemangi, bersihkan dan ambil daun.
- Kamu butuh Merica bubuk.
- Anda butuh Garam, gula merah, totole, gula pasir.
- Bunda butuh Minyak untuk menumis bumbu.
Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis. Resep ayam rica rica - Siapa yang tak tau dengan masakan yang satu ini ? Keunikan rasa ayam rica rica manado adalah pedas, manis, asin, gurih dicampur dengan hanya kanan pas, sehingga menciptakan rasa yang sempurna. Itu adalah salah satu rahasia dari berbagai resep memasak dari nusantara, yang populer sampai ke luar negeri.
Cara memasak Ayam rica-rica pedas manis
- Bersihkan ayam, potong sesuai selera dan kucuri jeruk limau sebentar kemudian cuci lagi dan goreng hingga kecoklatan.
- Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam serta bumbu lainnya..
- Masukkan ayam dan tambahkan sedikit air, tunggu hingga air menyusut baru tambahkan gula merah, kecap dll. Koreksi rasa.
- Tambahkan kemangi tunggu hingga agak layu. Angkat dan sajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Inilah bumbu rica rica selengkapnya. selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep ayam rica rica seafood berikut ini. - Gampang sekali kan buat Ayam rica-rica pedas manis ini? Selamat mencoba.