Ayam Rica rica Pedas Manis - Mencari resep ayam yang tokcer namun selalu khusus bakal keluarga? selanjutnya yaitu opsi resep jempolan untukmu. yuk, kamu coba!
Kamu bisa buat Ayam Rica rica Pedas Manis menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Ayam Rica rica Pedas Manis
- Siapkan 1/2 ekor ayam dipotong 8.
- Anda butuh 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu butuh cabe merah & cabe rawit.
- Bunda butuh 1 batang sereh.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan 3 lbr daun salam.
- Bunda butuh jahe.
- Siapkan secukupnya garam & penyedap rasa.
- Siapkan kecap.
- Anda butuh tomat.
- Anda butuh secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Siapkan air untuk merebus.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica rica Pedas Manis
- Cuci bersih ayam yang telah dipotong, rebus kurang lebih 10 menit (hingga empuk). Setelah empuk kemudian goreng..
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, jahe dan tomat. Tumis bumbu yang dihaluskan ditambah sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum..
- Masukkan ayam yang sudah digoreng aduk2 dan tutup. tambahkan kecap, garam dan penyedap rasa. cicipi untuk mengetahui rasa..
- Setelah pas, matikan kompor, angkat dan sajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Mudah sekali bukan bikin Ayam Rica rica Pedas Manis ini? Selamat mencoba.